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板チョコ1枚から作るかわいいチョコレートのお菓子―市販のお菓子で簡単に作れる本格チョコスイーツ 単行本(ソフトカバー) – 2012/11/21

5つ星のうち 4.3 4件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

板チョコ1枚買ってきて、ボウルひとつでまぜるだけ! はじめてでも失敗知らずの手作りチョコレシピの決定版。誰かにあげたくなる可愛いデコやラッピングヒントも満載です。

コンビニやスーパーで買える板チョコを使って、手作りチョコお菓子を作りましょう! 板チョコをまぜて、とかして、ほらもうでき上がり! 手間を省いたわかりやすいプロセスで、お菓子作り初心者はもちろん、ぶきっちょさんや時間がない人にもおすすめです。おしゃれなチョコレートクッキー、とろけるような生チョコなどのど定番チョコも簡単に作れちゃう! そのほか少しリッチなチョコを使ったフォンダンショコラやガトーショコラといった憧れのチョコレート菓子も、作りやすいレシピでご紹介。とっても満足度の高い1冊です。身の回りのものを使ってできるおしゃれなラッピング方法や、デコレーションに使えるレース型のシートとオリジナルのメッセージカードがついていて、バレンタインやクリスマスなど、イベントの時期にぴったり。友チョコに、義理チョコに、本命チョコに……。あなたが作りたいと思えるお菓子が、きっと見つかります。

著者について

若山 曜子(わかやま ようこ): 東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリなどを経て、フランス国家資格(C.A.P)を取得。パリのパティスリーやレストランで積んだのち帰国。パリ時代の経験をいかし、カフェのメニュー監修や雑誌のレシピ指導のほか、自宅で開くお菓子教室などで活躍。きょうの料理やキユーピー3分間クッキングなどのテレビにも出演。著書に「はかりいらずのふんわりパンケーキ」(主婦の友社)など。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 96ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2012/11/21)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 407286918X
  • ISBN-13: 978-4072869185
  • 発売日: 2012/11/21
  • 商品パッケージの寸法: 20.8 x 14.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 4件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 448,955位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
後半は板チョコに限ってませんが、板チョコ使っても十分美味しかったです。
(自分は実際に板チョコで作ることがほとんどです)
以下のレシピを板チョコで作ってみましたが、美味しく感じました。
・ブラック&ホワイトブラウニー
・フォンダンショコラ
・ガトーショコラ

【全てのレシピにどのぐらい日持ちするのか載っています】
冷蔵で○日、常温で○日…という風に載っています。
作ったお菓子をプレゼントしたいけど渡したい日が3日後なんだよね…。
とかいう場合、非常に助かります。

【本のサイズが少し小さい】
カバンに入れておいても邪魔にならないサイズです。持ち運びもしやすいです。
本が小さいから、工程が読みにくいのでは?と思われるかもしれませんが、そんな事ありません。
見開きの左側1面にお菓子の完成写真(これまたオシャレ)、右側に作り方が載っています。
さすがに工程1つづつに写真は載っておりませんが、
簡素に、でも大事な部分は外さずに、分かりやすく説明されてあります。

【巻末にはいろんなラッピング方法が載っている】
センスが良く本当に可愛らしいものばかりです。
自分だったらこんなもの貰った
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投稿者 N.A 投稿日 2017/3/30
形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
簡単そうだけど、作り映えしない(ありきたり?)ようなレシピばかりでした。
若山曜子先生は好きなので中身を確認しないで購入してしまったのが敗因でした。
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形式: 単行本(ソフトカバー)
とてもかわいらしい本です。もし私自身が中学生や高校生だったら、カバンの中にしのばせて(サイズ的にも持ち歩きしやすい)バレンタインの準備をこっそり進めただろうなと思います。内容はさすがの若山さんのレシピ!で、分かりやすく作ってみようと思えるものばかり。なによりも「保存期間」が書かれているのが素晴らしいです。ギフトとして作るのであれば、どのぐらいもつのか気になりますものね。
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形式: 単行本(ソフトカバー)
アマゾンではなく本屋さんで買いましたが、本の表紙も内容も、可愛らしくお菓子を本格的に作ったことのない私でも、つい作りたくなっちゃう、わかりやすいレシピです(o^^o)今も本片手にアマゾンで材料集めしてます♪
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