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東海ご当地スーパー珠玉の日常食 (ぴあMOOK中部) ムック – 2018/12/20


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新品 中古品
ムック, 2018/12/20
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商品の説明

内容紹介

ディープな地元食てんこ盛り!


■contents
□愛知
愛知のど定番
[東三河]
[西三河]
[尾張]

□岐阜
岐阜のど定番
[中東濃]
[西濃]
[飛騨]

□三重
三重のど定番
[北中勢]
[伊賀]
[伊勢志摩]
[東紀州]

●スーパーとご当地食
・寿がきや食品 ご当地麺の世界
・松永製菓 しるこサンドの世界

■教えて大竹さ~ん
・名古屋めし「麺」の話
・名古屋めし「駄菓子」の話
・対談企画「ポスト"あげづけ"を探せ!」

■column
・おかえり、ミレー
・いつも隣にヤマナカとフランテ
・恩田千佐子アナ"珠玉の食レポ"inご当地スーパー
・スーパー業界を牽引する東海の技「リスパック」
・飛騨高山で日本海の味
・山と水の町 四日市


登録情報

  • ムック: 114ページ
  • 出版社: ぴあ (2018/12/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4835637666
  • ISBN-13: 978-4835637662
  • 発売日: 2018/12/20
  • 梱包サイズ: 26 x 17.8 x 1 cm
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