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東京 やきとり革命! 単行本 – 2017/3/22


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商品の説明

内容紹介

東京で味わえる知られざる「全国7大ご当地やきとり」店を一挙掲載!
新鮮さが売りのやきとりは本来ならランチの提供が難しい…
だが!極うまランチのお店を発見。
やきとりのイメージを根底からひっくり返す変わりダネ店。
今も昔も、これからも、知ってるようで知らなかった永遠の老舗店。
これらを今、最も、旬な、フードジャーナリストのはんつ遠藤がまとめて1冊に!
シズル感あふれる写真と強烈な食欲を喚起する文章。
「たかがやきとり…」の世界に「これぞ! やきとり!」の
革命を起こす内容となっています。

内容(「BOOK」データベースより)

東京で味わえる「全国7大ご当地やきとり」のフードテーマパーク。やきとりのイメージを根底から覆す、変わりダネ店。「新鮮さがネックとなりランチは困難」と言われていた常識をひっくり返した、極うまランチのやきとり店。知ってるようで知らなかった、永遠の老舗店。有名店から隠れた名店まで、東京の真のやきとり名店を、フードジャーナリスト、はんつ遠藤が1冊に!!

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登録情報

  • 単行本: 127ページ
  • 出版社: ポプラ社 (2017/3/22)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4591154238
  • ISBN-13: 978-4591154236
  • 発売日: 2017/3/22
  • 梱包サイズ: 19 x 13 x 1 cm
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