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東京いい店 うまい店 2015-2016 単行本 – 2014/11/28

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商品の説明

内容紹介

赤身熟成肉、予約困難店…最新動向を全網羅!

1967年から続くグルメガイド最新版。赤身熟成肉、外国人占有率増加、予約困難店続出など食業界の変化をとらえ、400店を選出。

内容(「BOOK」データベースより)

覆面探偵が東京中を食べ歩き、探し当てた「いま食べるべき店」383軒!「食べログ」「ミシュラン」ではわからない。食の深遠な楽しみを「匿名取材、客観的評価、文章評論」で詳細に紹介!読んで楽しく、食べて納得できる唯一のガイド!


登録情報

  • 単行本: 339ページ
  • 出版社: 文藝春秋 (2014/11/28)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4163901760
  • ISBN-13: 978-4163901763
  • 発売日: 2014/11/28
  • 梱包サイズ: 18.6 x 13.2 x 2.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7 12件のカスタマーレビュー
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2014年12月6日
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2014年11月28日
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