Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。

Kindle 価格: ¥ 1,188

¥ 302の割引 (20%)

ポイント : 1089pt (91%)

これらのプロモーションはこの商品に適用されます:

Kindle または他の端末に配信

Kindle または他の端末に配信

[堤 人美]の材料入れてコトコト煮込むだけレシピ
Kindle App Ad

材料入れてコトコト煮込むだけレシピ Kindle版

5つ星のうち 4.2 23件のカスタマーレビュー

その他(2)の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
Amazon 価格
新品 中古品
Kindle版
"もう一度試してください。"
¥ 1,188
大型本
"もう一度試してください。"
¥ 1,490 ¥ 893

紙の本の長さ: 96ページ

商品の説明

内容紹介

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

なべを火にかけコトコト煮込めば、ほっこり&幸せな味がする「コトコト料理」!
食材のうまみが凝縮した「本当においしい」スープ、
煮込み、煮物のレシピばかりを集めました。
20分程度の加熱時間でできる「ちょいコトコト」から、
1時間ほど火にかける絶品の「じっくりコトコト」まで。

また、メイン食材たったの2品で作れるおいしい料理や、
極上にやわらかい牛すね肉の煮込み、憧れの本格カレーなど。

バリエーション豊かなランナップでご紹介します。


著者について

堤 人美(つつみ ひとみ): 出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビの料理番組、CMの料理制作、企業のレシピ開発など多方面で活躍。著書に『夜作らない晩ごはん』(新星出版社)、『「反省」ごはん』(主婦の友社)ほか。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 34139 KB
  • 紙の本の長さ: 99 ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2013/10/23)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00M2J80ZE
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 23件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 3,550位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる
    この商品を出品する場合、出品者サポートを通じて更新を提案したいですか?


カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

形式: Kindle版 Amazonで購入
こちらの本は通常の本を最初に買いました。
とても美味しく手軽なので本当に助かります。
特に「まるごとなすと豚肉のこっくり煮」と「さつまいもとキムチのコチュジャン煮」は
簡単なのに美味しく仕上がるので、何度もリピしています。

Kindle版が安く出たので、追加で買ってみることにしました。
買い物に行っても材料が揃わず、メニュー変更したりする時に便利かなと思ったし、
料理中もiPhone6+に表示させておけば、本を汚すこともなく、
料理が終わってからiPhoneをさっと拭くだけで済むので。

でも、MacやiPhone, iPadのアプリだと、
画像でできたページの本には
ブックマークが付けられないので、とても不便です。
アップデートで何とかならないものでしょうか。

買い物に行く前に作りたいものの候補を2〜3決めておくのですが、
材料が揃わないとなった時に、
目次リンクをスクロールさせながら残りの2つを探すのはかなり面倒です。
ブックマークで3つだけ印をつけておければ、
それをクリックするだけで済むのですが。

仕方がないので、よく作るメニューは画面キャプチャで保存し、
...続きを読む ›
コメント 20人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 大型本
今年の2月、寒い季節にこの本を買ったのですが、シチューや煮込みなどがたくさん紹介されていて、大いに役立ちました。
特に気に入ったのが、「塩豚のポトフ」と「豚肉とかぼちゃのクリームシチュー」で、繰り返し作っています。
もちろん、年間通して作れる料理も多く、「Wねぎのオイル蒸し煮」などはさわやかな味わいなので、暑い季節にもおいしくいただけると思います。
これはブロッコリーでもやってみましたが、とてもおいしかったです。

どのお料理も簡単だし、材料をちょっと変えても楽しめ、いくらでも応用がききます。
ル・クルーゼのお鍋を使う機会も増えました。
買って損はない本なので、ひとりでも多くの方にお勧めします!
コメント 54人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
投稿者 jp'ng 投稿日 2016/2/21
形式: 大型本
煮込む前に焼いたり炒めたり、ひと手間かける必要があるメニューが多くて、「煮込むだけ」は言い過ぎ。純粋に煮込み料理メニューが欲しい人にはオススメできない。
コメント 32人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 大型本 Amazonで購入
レシピ本は買って満足するタイプでほとんど作ってみることがないのですが、この本からいくつもレシピを作ってみました。素材も調味料も普通に手に入るものだし、レシピは簡単だし、作ってみると確かに美味しいのです。
派手な料理ではなく家庭ではほっこりする毎日食べて飽きないご飯にしたいので、この本のレシピはぴったりでした。
コメント 20人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 大型本 Amazonで購入
子供がいて台所にこもりきりになれないため、ちゃちゃっと下準備が済むのがありがたいです。それさえ終われば後はタイトル通り煮込むだけ。材料もそれほど必要ないのでとても助かってます。
5つ程作ってみましたがどれも美味しく家族にも好評です。
コメント 16人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 大型本
代官山ツタヤ書店に平積みされており、中身を覗き込んで『即買い!!』しました。
焼き付けふろふき大根とウィンナー、に始まり、なすの丸ごと煮…と、バリエーション豊かな料理が並びます。
しかも、割と普通の調味料と調理方法なので家庭でもすぐに実践投入可能で、しかも、煮込みものなので火を掛けて眺めているだけ、のものが多く楽ちんです。メインディッシュとなるものが多いので、独身者にも最適かな?と。

作者は一応ストウブ・ルクルーゼなどの琺瑯鍋を勧めていますが、私の家にあったクリステル (ステンレス多層鍋) でも普通に美味しく作れました。
お勧めです。
コメント 53人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: Kindle版 Amazonで購入
 ストウブ鍋の料理の幅を広げたいと思い、購入しました。レシピはストウブ鍋に限定された内容ではないですが、煮込み料理に適した鍋の種類のほか、料理の下準備やコツなどが詳しく記載されているので、とても参考になりました。これを知っているのと知らないのとでは、味に大きく差が出ると思います。
 それぞれのレシピには煮込み時間が記載され、作り方は写真入りで、メモ書き程度に書かれています。シンプルな煮込み料理なので、誰でも簡単に作れると思います。これまであまり使ったのことのないバルサミコ酢の料理もありましたが、このレシピであれば口に合いそうなので作ってみようという気持ちになりました。
 春から夏に出回る野菜を使った料理も掲載されているので、四季を通じて活用できます。お料理ビギナーさんからベテランさんまで、幅広くお勧めできる本だと思います。
コメント 35人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告

最近のカスタマーレビュー

click to open popover