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九条ねぎ・京えびせんべい処(揚げせんべい)16枚入 京都土産

5つ星のうち4.0 46個の評価

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16枚入り
風味 九条ねぎ
原料 えび、米粉(国産)、植物油、砂糖、食塩、九条ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(茶抽出物、ビタミンE)、(一部にえびを含む)
ブランド 本家佳長
アレルギー情報 エビ

この商品について

  • 潮香ただよう和のこころ。天然えびの豊かな香りと、深い味わいをそのまま活かした本格派えびせんべいに、JA全農京都の推奨京の伝統野菜 九条ねぎを使用し古都の趣を醸し出した一品です。十一日間もの時を経て熟成される本格派えびせん。新鮮な海老のすり身を使用し、二度熟成・二度焼、11日間の時を費やし特別製法で仕上げました。 鷹爪海老に新しく「赤海老」をブレンド、えび自然の甘みをほのかに醸し出しました。
  • 内容量:16枚
  • 特定原材料:えび /原材料:えび、米粉(国産)、植物油、砂糖、食塩、九条ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(茶抽出物、ビタミンE)、(一部にえびを含む)
  • 送料込の価格です。※Amazon倉庫からの発送となる場合、手提げ袋は付きません。※お値段のわかるものは同封しませんのでギフトにも安心してご利用いただけます。
  • 賞味期限:製造日より60日 ※出荷日より20日以上/直射日光、高温多湿を避け常温で保存/※お届けにかかる日数や在庫状況により、商品ご到着時には記載の期間より短くなる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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パターン:16枚入り

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重要なお知らせ

安全上のお知らせ

特定原材料:えび

原材料・成分

えび、米粉(国産)、植物油、砂糖、食塩、九条ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(茶抽出物、ビタミンE)、(一部にえびを含む)

使用方法

開封後はお早目にお召し上がりください。

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商品の説明

本家佳長

本家佳長

潮香ただよう和のこころ。

天然えびの豊かな香りと深い味わいをそのまま活かした本格派えびせんべいに、 JA全農京都の推奨京の伝統野菜「九条ねぎ」を使用し古都の趣を醸し出した一品です。 十一日間もの時を経て熟成される本格派えびせん。 贅沢な風味をお楽しみ下さい。

本家佳長のこだわり

こだわり
こだわり

乾燥させた約12トンの「えび殻」と発酵させた「竹の粉」を沖縄産泡盛のもろみ酢の絞り汁でブレンドした天然の肥料を使い、米作りに適した自家農園「佳長ファーム」の土壌を作っています。安心安全な自然農法で栽培されたお米は、一粒一粒無駄にすることなく、えび煎餅の原料として使われています。

主原料のえびは、東シナ海で春先に取れた鷹爪えびで、殻は堅く身には甘みがあります。その「えびの身」をゆっくりとペースト状に加工していくと、ほんのりと桜色を呈してまいります。赤ちゃんのほっぺたのように。

「えび煎餅」の特徴

こだわり
九条ねぎ京えびせんべい

一般のえびせんと風味、食感が異なるのは、えびを贅沢に使用していることと、非常識なほどに「時」を費やしていることにあります。人の手で作られるえび煎餅。もの作りの原点は親心から。一枚一枚を確かな目で職人が丁寧に焼き上げています。

九条葱には他の葱にはないぬめりが存在し、このぬめりに香りと甘さが凝縮されています。季節とともに葱の様子や味も移り変わり、春はやわらかく、夏から秋はピリッと辛味が楽しめます。また旬は1月から2月の寒い時期で、この時期には九条葱特有の「ぬめり」があり一層甘みが増します。

パッケージ

パッケージ

大切な方への贈り物にはもちろん、一点一点個包装になっているのでお配りギフトにもご利用いただけます。

※画像は16枚入り


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2019年3月4日に日本でレビュー済み
パターン: 12枚入りAmazonで購入
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ベスト1000レビュアー
2019年5月17日に日本でレビュー済み
パターン: 12枚入りAmazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年9月29日に日本でレビュー済み
パターン: 16枚入りAmazonで購入
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2017年11月6日に日本でレビュー済み
パターン: 24枚入りAmazonで購入
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2016年11月3日に日本でレビュー済み
パターン: 24枚入りAmazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年5月10日に日本でレビュー済み
パターン: 8枚入(GZ袋)Amazonで購入
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2020年9月16日に日本でレビュー済み
パターン: 16枚入りAmazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年3月22日に日本でレビュー済み
パターン: 16枚入りAmazonで購入
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