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未開封の包装史―――青果包装100年の歩み 単行本(ソフトカバー) – 2017/1/14


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単行本(ソフトカバー), 2017/1/14
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商品の説明

内容紹介

今や日本のスーパーで当たり前の光景となった青果のパッケージ。なぜ、精工はここまで青果包装にこだわったのか?精工と青果包装の歴史とその関係者たちの証言を集め、その奥深さと包装の秘密を解き明かす。

内容(「BOOK」データベースより)

カットしたスイカを入れるジッパー付きパッケージ、そのまま、レンジでチンして食べられる枝豆。業界のパイオニア・精工の歩みとともに語る青果包装の歴史をこの一冊に。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 264ページ
  • 出版社: ダイヤモンド社 (2017/1/14)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4478084092
  • ISBN-13: 978-4478084090
  • 発売日: 2017/1/14
  • 梱包サイズ: 20.6 x 13.8 x 2.2 cm
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