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木村料理道2 THE SARA キム’Sスタイル 単行本(ソフトカバー) – 2005/11/12

5つ星のうち 4.0 7件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

有名芸能人を多数虜にするのキム兄の味。
その秘密がわかる料理本、待望の第2弾!
グルマンの心を鷲掴みにする酒の肴や麺など、技光るレシピがいっぱいです。

出版社からのコメント

 2004年2月に刊行した、著者初めての料理本『木村料理道 THE NABE キム‘sスタイル』には、おかげさまで多くの読者さまから続編を望む熱いメッセージをいただきました。
 第2弾は、和洋中などの既存の枠にとらわれない、まさに「キムのスタイル」の料理が満載です。
「えっ、アイスクリームをスパゲティーに入れるの?」
「うわー! 豆腐のカツがデザートになるって、こんなにおいしいなんて、信じられない!」
キム兄が次々作り出す料理の皿に、撮影現場は驚きに満ち、どの皿にも次々スタッフの試食の箸が伸びていました。
木村氏はこの本の中で「料理は小さいビックリ箱」と表現しています。
「感嘆の声が軽く漏れる程度の驚きと予定調和の安心感。この絶妙なバランスが大切や。」
キム兄ならではの絶妙なバランス、本を開いていただければご理解いただけることでしょう。
 この本には、長い時間がかかったり特別な道具や技術を必要としたりするメニューはありません。ぜひ、毎日の食卓に取り入れてみてください。小さな感嘆の声が聞こえるはずです!

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: 実業之日本社 (2005/11/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4408403288
  • ISBN-13: 978-4408403281
  • 発売日: 2005/11/12
  • 梱包サイズ: 21 x 15 x 1.3 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 7件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 916,187位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2006年1月16日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント| 22人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2006年2月10日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 15人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2006年1月11日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 9人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2006年3月26日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 7人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2006年3月25日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2006年5月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2006年10月17日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
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