![[鶴見隆史]の朝だけ断食で、９割の不調が消える！](https://m.media-amazon.com/images/I/41VfsqGc8VL._SY346_.jpg)
数多ある健康法の中で、甲田光雄先生が提唱した一日２食の健康法(半断食)は、時が過ぎても、多くの方が実践しています。
鶴見先生の健康法も、間違いなく、その流れを汲んでいると思います。鶴見先生は、「酵素」の効能から、
一日２食の健康法を提唱しています。
私は、ここ数年間、朝食は、とっていません。厳密にいうと、生絞りのジュース（にんじん、リンゴ、レモン）を
コップ一杯ほど飲んでいます。以前は、朝食を必ずとらないという先入観からか、コンビニでオニギリを買ったり、
サンドイッチを買ったりして、無理やり、胃袋に詰め込んでいました。食べたくないのに食べていました。
以前は、仕事柄、外で食事をする機会もたくさんあり、鶴見先生いわく、過剰なカロリーを摂取していました。
甲田先生の著作の知見から、朝食をやめずにして、夕食から、次の食事まで、固形物をとらずに、
１８時間前後をあけることを実践しました。結果、体調はすこぶるよくなりました。
この本を拝見する限り、果物には、酵素がたくさん含まれていて、それを摂取し続けると体調が良くなるということは、
自分自身の体験からも、そうだと思います。
いろんな健康法がある中で、バランスのとれた食事を基本とした少食は、
おそらく、もっともスタンダードかつ効果があるものだと思います。単品だけ食べるとか、
ことさらある栄養素を強調する健康法は、最初、始めた時は、期待値も大きく、やる気が続きますが、
それを数年にわたって続けることは非常に困難です。
少食にすることで、万病を防ぐことができる。今の世の中は、食品が過剰に流通していて、
「少食」を実践することは非常に困難です。
その中で、「朝食」を抜くという行為を持つだけで、少食を手軽に実践できます。
そのためにも、朝食は、一日のエネルギーの源（と言っても別に間違いではないと思います。
人それぞれの考え方や、直面している健康状態から必要だというかたも、
もちろんいらっしゃるはずです）という先入観も一度疑ってみて、
朝食を抜くことを実践するのも良いと思います。
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