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万能 塩鰹茶漬け 100g

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  • 静岡県西伊豆町の郷土料理「しおかつお」を食べやすくしました。
  • 西伊豆町B級グルメの食材で、西伊豆町の歴史ある保存食です。
  • ごはんに、うどんに、パスタに、いろんなものにふりかけて。
  • お茶漬けだけでなく、しおかつおをいろんな食べ方で楽しめます。

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商品の情報

詳細情報
ブランド有限会社 三角屋水産
商品重量195 g
梱包サイズ20 x 14.6 x 3.5 cm
内容量1
メーカー名有限会社 三角屋水産
  
登録情報
ASINB003XLW25O
おすすめ度 5つ星のうち 4.9 14件のカスタマーレビュー
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発送重量195 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2010/7/28
  
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商品の説明

本来保存食である「しおかつお」は、塩分が多い為、酒の肴に焼いて少しづつ食べたり、酢で塩抜きをして、酢の物で食べたりする静岡県西伊豆町の郷土料理の食材です。私どもでは食べやすいよう骨を取り、ほぐして、昆布、胡麻、海苔、若布を混ぜ合わせ、しおかつおの旨みの生きたお茶漬けや、卵かけご飯等、万能な調味料として食べやすくしてあります。ご飯以外でも、うどんや、パスタ、漬物、サラダなどにふりかけてもおいしくいただけます。ご飯のお供に最適な西伊豆の歴史をぜひご賞味下さい。この商品は、「伊豆特産品大賞」を受賞しております。また、2013年10月より、おまけで付けていた「塩鰹焼身」を中止し、フレーク状にした身を混ぜ合わせた商品にリニューアルしています。



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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

投稿者 つちを 投稿日 2013/3/22
Amazonで購入
開けた瞬間鰹の濃い香りが広がり、お茶漬けで実食すると思っていたよりあっさりと食べられます。
ご飯が何杯でも食べられます。付属の鰹の塊も食べるのが楽しみに!
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お茶漬けはもちろん、ご飯にふりかけただけでもメッチャ美味しい!!
鰹に昆布も入ってるからダブルで出汁が出て旨い!!
市販のふりかけが嫌いな夫もやみつきに。
食卓に置いておくと、ご飯にふりかけ…
小腹が空いたらお茶漬けして…
余ったご飯でおにぎり作って…あっという間になくなります。
地元の伝統食材がこんなおいしい商品になるなんて、嬉しいです。
遠くに嫁に行ってしまいましたが、帰省すると買って帰ります。
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相方に頼まれてお土産として沼津で購入してみました。

自分はお茶漬けがそう好きというわけではなかったのですが、これ1袋で15食ほどになると店員さんがいうので購入。
(実際の分量は1食3gでしたので、30食はいけると思われます。)

まずはお湯だけで食べてみましたら……う、う、うまい!!!

箱の中身はジッパー一袋(お茶漬けのもと)と一片の塩鰹。
お茶漬けのもとの中身は、粉のような塩と砕かれている塩鰹、数種類の海藻、ゴマが入っているのですが想像上の美味しさでした。
お湯だけでもいけました。
だし汁で食べるともっとうまいです。

一片の塩鰹は、塩けが足りないかな?と思った時に小さく砕いて入れてます。
当然しょっぱいのですが、鰹の出汁が美味しくてついこれだけ全部食べてしまいそうです。

塩鰹は縁起物だそうですし、なにより静岡のお土産ですのでお茶と添えてお土産にするのもよいでしょう。
うどんやチャーハンにも使えるらしいので今度試してみたいです。
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投稿者 tom450 投稿日 2013/8/15
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贈り物として今回は購入、2個同梱なので送料が割引、ありがたいことです。
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静岡に旅行に行ったときに購入し、お茶漬けやおにぎりに大活躍!
なくなってしまったのでアマゾンで探してリピートしました。
これに、同じくアマゾンで購入の金印刻みわさびをあわせてお茶漬けにするともう止まりません!!
おススメです(^^)
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めっちゃおいしかった!お茶漬けにしてもよし!おにぎりにしてもよし!また買います!
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いつも美味しく食べています。使い道も色々とあり、毎回あっという間になくなってしまいます。
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