有名チェーン店の“あの一品"がびっくりするほどウマくなる!
知る人ぞ知る激ウマ115品!
ネットや口コミで噂のカスタマイズ法をご紹介します。
超人気サイト「裏メニュー.com」運営者のだるるんが実際に食べて“めちゃくちゃウマイ" “めちゃくちゃ楽しい"と思ったものばかり。

そのままでもおいしい、大好きなお店の、大好きなあのメニューを、さらにおいしくする方法があったら、嬉しいと思いませんか?

・牛丼を高級すき焼きに変えるトッピング術
・フローズンドリンクの激ウマカスタマイズ法
・餃子を1000倍おいしくする魔法の香辛料
・ラーメン店の卓上アイテムで作る至福のごはん
・2mの超ロングサンドイッチ
・高さ22cmの巨大バーガー
・130円で食べられる! コスパ最強うどん店の丼 etc.

キャンペーンおよび追加情報

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野島慎一郎

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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

ハンバーガー、ラーメン、フローズンドリンク、カレー、丼、焼肉、たこ焼き、ドーナツetc.誰もが知ってるあの店の“知る人ぞ知る”激ウマ115品!

著者について

「裏メニュー.com」運営者。YouTuberとして裏メニュー動画を不定期で公開。WEB&アプリのプログラマーでもある。<br

登録情報

単行本（ソフトカバー）: 119ページ
出版社: 扶桑社 (2017/2/2)
言語: 日本語
ISBN-10: 459407605X
ISBN-13: 978-4594076054
発売日： 2017/2/2
梱包サイズ: 19 x 11.2 x 1 cm
カスタマーレビュー: 評価の数 6
Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 501,612位 (本の売れ筋ランキングを見る)
- 1339位 ─ サブカルチャー一般の本
- 12102位 ─ クッキング・レシピ (本)

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フュール

期待してたものと違った

2019年5月7日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

ハンバーガーを２つ注文してセルフで合体させる、といったような類のものが多く、つゆだくとかネギだくといった、実際に注文できる裏メニューのラインナップが少なかった

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

こんな本があったんだ！

2017年2月4日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

タイトルと表紙が気になって購入。

本の中身は誰もが知っている有名チェーン店のカスタマイズや裏メニューが掲載。

カスタマイズの種類が想像以上に豊富で驚きました。

明日からスタバやマクドナルドなどで試してみたいと思います。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

まこす

良いところに目をつけています。

2018年6月2日に日本でレビュー済み

店に確認取れているのを出版しているので問題ありません。
王将のヤツはかなり良かったです。顧客を増やすのにつながると思います。
店を回していたのでわかるのですが、この程度でオペレーションに影響をきたしません。対応できない店舗は注文時に断りますし…
そもそも、店舗によりますが、店のほうからオススメしている場合もあります。知らないほうがもったいないです。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

センスないし悪趣味

2017年5月5日に日本でレビュー済み

興味半分で読んでみましたが、あまり良い趣味とは言えず後味の悪さしか残りませんでした。

カスタマイズの内容自体、ふざけたようなものが多く、あまりおいしそうでない上、店の負担をいたずらに増やしているだけで、実際にこんなことを皆がやり始めたらオペレーションが大変なことになってしまいそうです。
もちろん受け入れる店があるから、このように紹介しているのでしょうが、昔の日本人には「暗黙の了解」があり、やっていいこととやってはいけないことを皆、自然と理解できていたものです。
言葉にしないと分からないというのも、一方では正しいことですが、昨今の日本人はやたら自身の権利ばかり主張するようになってしまい、本当にギスギスした世の中に変わりつつあります。
そんな、自分勝手な日本人の悪い面を象徴するような１冊ではないかと感じた次第です。

たかがおふざけ本にそこまで、と言われるかもしれませんが、このようなバカげた本を読む人が１人でも少なくなればと思い、辛辣に過ぎるかもしれませんが、以上のように述べた次第です。

13人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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