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最新版　食べるな！危ない添加物 (二見レインボー文庫) 文庫 – 2015/5/4

山本弘人 (著)

5個の評価

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購入オプションとあわせ買い

食べ続けたら身体が壊れる！
身近な食品に入れられた有害物質を避け、安心安全に食べるコツ。

あなたの体調不良は食品添加物のせいかもしれません。
亜硝酸Na、ソルビン酸、タール系色素、リン酸Na、カラメル色素、ステビア、香料……
日常よく買う食品に含まれる有害添加物を3段階の危険度で表示し、その対処法とともにわかりやすく解説。
買い物時に便利な「添加物早見表」も付いています。
ご自身とご家族の健康を守る必携の書！

◆ 著者について
山本弘人（やまもと・ひろと）
1957年岡山県生まれ。
大学卒業後、複数の出版社を経て、アメリカの出版社発行のビジネス雑誌、法律雑誌の編集長などを歴任。帰国後、日米関係や国際問題に関する発言等で注目され、社会派のフリージャーナリストとして著作・講演活動を行うとともに、雑誌の刊行等にも携わる。また、自身の子どもにアトピー性皮膚炎が発症したことから、食品添加物、残留農薬、薬等を含む化学物質問題を研究し、広範な言論活動を展開する。
著書に『使うな。危ない添加物』（リヨン社）『「薬と食品」毒になる食べ合わせがわかる本』(だいわ文庫) 『汚染される身体』(PHP新書)などがある。

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本の長さ

237ページ
言語

日本語
出版社

二見書房
発売日

2015/5/4
ISBN-10

4576150782
ISBN-13

978-4576150789

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残り12点（入荷予定あり）

商品の説明

出版社からのコメント

【創刊！二見レインボー文庫】
雑学文庫の新レーベルとして、2015年5月創刊！
(毎月１日配本)
さまざまテーマがあるという意味で二見レインボー文庫と名づけました。
これからみなさまに、二見書房(リヨン社含む)一般書の既刊のなかから良書を選び、
健康・育児・リラックスなど多様なジャンルの本を文庫として刊行いたします。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 二見書房; 最新版 (2015/5/4)
発売日 ‏ : ‎ 2015/5/4
言語 ‏ : ‎ 日本語
文庫 ‏ : ‎ 237ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4576150782
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4576150789

Amazon 売れ筋ランキング: - 941,197位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 180位添加物・食品汚染
- - 148,757位文庫
- - 237,400位文学・評論 (本)

カスタマーレビュー:
5個の評価

カスタマーレビュー

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星5つ
31%
星4つ
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星3つ
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Kindleのお客様
普段から手にして勉強向き。
2023年11月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入

有りそうでない添加物の文庫本サイズの書籍ありがたいです。
続編出ないかな？

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役に立った

レポート
ゆうさく
星4つです
2015年6月14日に日本でレビュー済み
著者、山本弘人さんは日米関係や国際問題のフリージャーナリストであるが、自身の子供がアトピー皮膚炎の症状が出たことをきっかけに食品添加物、残留農薬、化学物質問題を研究し言論活動に取り組むようになったとのこと(経歴より)。

本屋へ行くと、食品添加物について書かれている本や食品業界の裏側について書かれている本など、他にも何冊もあります。
普段自分が買い物をする上で、どの食品にどのような添加物が使われているか、体にどのような影響があるか等を知るには十分に記載されていると思います。

この本の長所やメリットは、文庫本なので値段が他の食品添加物について書かれた本より安いこと(定価620円)、小さいのでカバンの中に入り持ち歩きが容易なことです(持ち歩いてれば買い物の時にも便利！）。
最後の方に添加物一覧と、安全な食品の選び方や解毒方法などが記載されているのでそちらも参考になるでしょう。

ですがこの本に書いてあることだけを参考にするのではなく、気になった食品や添加物等をネットで調べたり他の書籍も読んで理解を深めるのが理想ですね。。

デメリットは単行本に比べると文字が若干小さいですが、そこまで気にならないでしょう。

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5人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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レポート
sakura
霞を食うのか?
2015年5月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
まあ、インスタント食品や菓子類、加工品などはよく言われていることなので、知ってることが多かったです。
でも、水や米なんかにもいいはじめるときりがないですね。
上げ足取りみたいになってきて、途中で読むのがうんざりしてきました。
じゃあ、現代社会で何を食べるの?　市販されている食品はすべて毒だよね?
こんなものを食べてるからガンが増えているのもわかりますが、偏った食品を取らないようにするしか手段はないし。
で、作者が結構いい体格されてたてのも気になりましたけど（笑）。

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