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曙産業 水切りヨーグルトができる容器 ST-3000

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  • サイズ:134×95×137mm
  • 重量:209g
  • 原産国:日本


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商品の情報

詳細情報
商品重量285 g
食洗機対応いいえ
電池付属いいえ
  
登録情報
ASINB00EYSFC0W
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発送重量295 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2013/9/3
  
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商品の説明

商品の説明

◆ヨーグルトの水切りがカンタンにできます。◆レシピ付きです。 / ■ 仕 様 ■サイズ(約):幅13.4×奥行9.5×高さ13.7cm重量:約209g耐熱温度 蓋・水切りザル:120℃ 容器:100℃耐冷温度 蓋・水切りザル:-20℃ 容器:-30℃材質 蓋・水切りザル:ポリプロピレン 容器:耐熱AS樹脂 金属メッシュ:18-8ステンレス付属品:レシピ /

Amazonより

●水切りヨーグルトが簡単に作れる専用容器
●市販のヨーグルトを入れるだけ。水が切れてクリームチーズ風に仕上がる
●クラッカーにのせたりしてオシャレに楽しめる
●溜まったホエーでドリンクも作れる
●専用のレシピを参考にアレンジして楽しんでください



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

Amazonで購入
「水切りヨーグルト」というものを知って食べてみたくなり購入。

容器内部のステンレスざるの上にヨーグルトを乗せ、あとは冷蔵庫で一日放置するだけ。
翌日にはクリームチーズを柔らかくしたようなヨーグルトと、容器の底にたっぷり溜まった乳清(ホエー)が出来る。
(24時間しっかり放置すれば固さはよりクリームチーズに近くなる。)

味は酸味が薄れ、濃縮されてコクがありネットリしててクセになりそう。
いつもはヨーグルトにバナナを入れるが、バナナにヨーグルトを塗って食べるという新鮮な体験も出来た。
ジャムと共にクラッカーに塗って食べるのも良さそうだ。
乳清を使ったスムージー、水切りヨーグルトのティラミス、ディップソースなどの簡単レシピも付いており、思ったより用途は広そうである。
普段食べているヨーグルトに飽きた人には是非おススメしたい。

フタ・ざる・容器ともに分解でき、洗うのも簡単で清潔に保てる。
他にも市販の水切り容器はあるようだが、ざっと見る限りキッチンペーパー等を敷かなければならないものがほとんどのようである。
しかしこちらは直接ざるに乗せるだけなので手間がかからないし、栄養の宝庫である乳清が吸い取られること無く全て摂取出来る点がすばらしい。(←重要
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物はいいです。
難点は洗いにくいです。
小さめの亀の子たわしか歯ブラシでゴシゴシ。
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投稿者 るみるみん 投稿日 2015/7/27
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ヨーグルティアで作ったヨーグルトを500mlこれに入れて1日程度で半分まで水が切れます。半日で市販のギリシャヨーグルト位。1日だと柔らかいチーズのような粘度。超濃厚で、硬めのクリーム状態のヨーグルトが出来上がり。
まず、切ったホエーにクッキーかビスケット入れて、水切りヨーグルトには少しジャムなど混ぜます。生地が水分を少し吸った頃にヨーグルト挟んでラップし、冷凍庫に入れておけば立派なアイスクリームが!美味しいです。因みに豆乳ヨーグルトを水切りして味見したらほぼ豆腐でした…。水切り用品として他に用具を必要としないのは凄く有難いです。
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濃厚なヨーグルトが楽しめます。シンプルながら面白い。

★お手入れ★
網の部分はアクリルニット編みでくるんであるスポンジで洗えば簡単に綺麗になります。

★かんたん★
水切済のヨーグルトは、ジップロックに空気を抜いて詰めて(凍らせずに・冷蔵で)保存し
フローズンのブルーベリーなどといっしょに頂いています。
ちょっといい蜂蜜をなめらかになるまで混ぜると格別に美味しいです。
このコクがいい感じ。購入して正解。

分離させた、ホエーは栄養価が高いので、そのまま、グラスに注いで飲んでいます。
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自作のカスピ海ヨーグルトでチャレンジしようとしましたが、網をかなりすり抜けてしまい、せっかくの網も全く役に立ちません。豆腐や他の種類のプレーンヨーグルトなら平気だと思います。
なお、キッチンペーパーやコーヒーフィルターでワンクッションおいて使っていますが、ヨーグルトの固形分がかなりベタベタとペーパーに残ってしまったので、口が狭いこの容器とザルでは取り扱いにかなり苦労します。

カスピ海ヨーグルトを水切りしたい方は、ザル型?の口広のものを使う方がいいかもしれません。
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とてもいいんですが、今はカスピ海ヨーグルトを毎日作っていて、それで水切りをしようと買いました。
ところがカスピ海ヨーグルトは市販のより柔らかいので網をそのまま通ってしまいました。
網の上にコーヒーフィルターを置いて使っています。
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水切りヨーグルトを作る際のキッチンペーパーのベトベトとやぶれ、大きいボールとザルの洗い物から解放されました。
キッチンペーパーでひどい目にあったので、布でこしてたのですが、これもまた面倒でウンザリしていました。
これは、これらの面倒をすべて解決してくれる素晴らしい商品です。
水切りされたホエーの量がメモリで分かるので、後で料理に使う人にはとても助かりますね。
直接容器にヨーグルトをボトッと入れられるアバウトさと、冷蔵庫の場所をとらないコンパクトさながら500gも入ってしまう優秀さ。
ヨーグルトだけではなく、豆腐の水切りにも使えます。
これは買って良かったです。
我が家で大活躍していますよ。
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