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昭和 台所なつかし図鑑 (コロナ・ブックス) 単行本 – 1998/1/1

5つ星のうち 4.6 7件のカスタマーレビュー

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単行本
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

サンマを七輪で焼く、包丁を研ぐ、ぬか味噌をつける、風呂敷で包む…ごく普通だった台所風景が昭和30年代を境に消えていった。今こそ覚えたい台所の知恵が満載。

内容(「MARC」データベースより)

50年ほど前の東京を中心とした地域の、台所道具の使い方や、食物の保存法などの暮らしの知恵、米櫃や七輪、鰹節箱、炭取りなど今の台所から消え去った道具を集める。


登録情報

  • 単行本: 118ページ
  • 出版社: 平凡社 (1998/1/1)
  • ISBN-10: 458263334X
  • ISBN-13: 978-4582633344
  • 発売日: 1998/1/1
  • 梱包サイズ: 21.8 x 16.3 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 7件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 298,311位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2016年4月24日
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2012年3月22日
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2014年3月12日
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VINEメンバー
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