話がウマく進みすぎとも思えますが、そこはウマい料理の話がメインなのでご容赦のほどを。明治の末期を舞台に主人公・沙織は、一度食べた料理を再現できる腕前がありながらも下準備は苦手。シェフに怒鳴られながらも修行を重ねお給金までいただきます。
その料理を通じて高飛車ライバルキャラ的なお嬢様との友情があり、料理絡みで武道の経験を活かして街のチンピラ共を叩きのめす痛快さがあり、そして貧しい人に料理の腕を振るう優しさがあります。ついでに言うなら陰謀劇にまで巻き込まれます。
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