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日本酒の知識蔵 (エイムック 1851) 大型本 – 2009/12/11

5つ星のうち3.7 2個の評価

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商品の説明

内容紹介

●46都道府県を完全網羅
日本全国の日本酒造り
気候、風土から県推奨米、開発酵母まで…
日本全国の酒造りがひと目でわかる!

●蔵元がいろいろな日本酒を醸す理由

・完全図解 日本酒はこうしてできている
・実践的!日本酒用語集
・全国特選 純米酒&本醸造酒
・全国名酒場ガイド


登録情報

  • 大型本: 152ページ
  • 出版社: エイ出版社 (2009/12/11)
  • ISBN-10: 4777915042
  • ISBN-13: 978-4777915040
  • 発売日: 2009/12/11
  • 梱包サイズ: 28.4 x 21 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 1,142,891位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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2件のカスタマーレビュー

2013年11月6日
形式: 大型本Amazonで購入
2011年11月7日
形式: 大型本
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