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日本ワイン礼讃 単行本(ソフトカバー) – 2018/10/26

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単行本(ソフトカバー), 2018/10/26
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商品の説明

内容紹介

“日本ワインの応援団長"が綴る
辰巳イズム満載の日本ワイン論


日本ワインの魅力に心酔していることでも有名なのは、俳優・辰巳琢郎さん。
15年前には、『日本ワインを愛する会』副会長に就任!
訪れたワイナリーは200軒以上、
一年間に飲む日本ワインは約1000種類にも及びます。
その経験から、「誰よりも日本ワインに触れ、飲んできた」と
自負する著者の、独自の日本ワイン論。

特に、日本古来の葡萄品種『ヤマブドウ』への思いは深く、
自身でもヤマブドウベースの日本ワインをプロデュースするほど。
「ヤマブドウには日本のアイデンティティーがある」
「“世界に誇れる! ヤマブドウ」として、その魅力もたっぷりと語っています。

そして、2018年10月30日。日本ワインのラベル表示が義務づけられ、
まさに、日本ワインの新時代、「日本ワイン元年」を迎えました。

この大きな一歩を祝いつつ、
15年間、日本ワインとともに歩んできた道を振り返り、
また、これからの日本ワインが歩む道にエールを贈る――
日本ワインへの深い想いを綴った、愛あふれる1冊。

目次:
第1章 愛しき日本ワイン概論
第2章 ごく私的な「日本ワイン」履歴書
第3章 日本ワインを愉しむ
第4章 日本ワイン列島、ワイナリー巡礼
第5章 日本ワインの未来

内容(「BOOK」データベースより)

日本ワインの新しいラベル表示ルールが、いよいよ2018年10月30日からスタート!日本ワイン『新時代』のあさが来た!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 191ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2018/10/26)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4391148749
  • ISBN-13: 978-4391148749
  • 発売日: 2018/10/26
  • 梱包サイズ: 19 x 13 x 1.4 cm
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2018年11月27日
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