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日本ミツバチ―在来種養蜂の実際 (新特産シリーズ) 単行本 – 2000/4/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

日本ミツバチは明治期に西洋ミツバチが導入される前の養蜂在来種で、最高級の垂れ蜜、滋養に富むにごり蜜(搾巣蜜)など独特の風味をもつ貴重品だった。アメリカふそ病、チョーク病にかからず、スズメバチを熱殺し、ダニの増殖も防ぐ。寒さに強いので飼いやすく、交配養峰にも有望である。蜂群捕獲や自然巣採取により、誰にでも始められる。飼い方も、野趣あふれる丸太飼いや重箱式といった古式養蜂から可動式巣枠による新式養蜂まであり、西洋ミツバチ用巣箱も活用できる。「居つきが悪い」といわれているが、適正管理で巣の環境を整えてやればどんどん増勢・増群する。

内容(「MARC」データベースより)

明治期に西洋ミツバチが導入される前の養蜂在来種、日本ミツバチ。病害虫に強く、耐寒性にも優れる日本ミツバチについて、その特徴、捕獲と巣箱づくり、蜂群管理の実際、蜜の採取から精製、販売までを解説。

登録情報

  • 発売日 : 2000/4/1
  • 単行本 : 175ページ
  • ISBN-10 : 454099252X
  • ISBN-13 : 978-4540992520
  • 出版社 : 農山漁村文化協会 (2000/4/1)
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 15個の評価

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