日本のハーブ&スパイス事典―暮らしに生かす香り (アウトドアガイドシリーズ) 単行本 – 1999/5
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商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
本書は、「日本のハーブ」のなかで、最も私たちの身近にある植物を選び、その薬効や利用法を紹介しています。
内容(「MARC」データベースより)
香りや薬効をもつ植物なら日本にもたくさんある。「日本のハーブ」の中で、最も私たちの身近にある植物を選び、健康茶・健康酒・薬湯および料理の利用法を紹介。フィールド別ハーブ図鑑、栽培法なども収録。
登録情報
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