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旅名人ブックス98 タイ料理紀行 単行本 – 2007/11/22


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

超高級店から町中で話題のレストランまで。バンコク、チェンマイ、チェンライ、プーケット…今タイで人気の57店を満載。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

寺田/直子
トラベルジャーナリスト。旅行会社勤務後、フリーランスとして独立。ホテル、レストランなどのホスピタリティー・ビジネス、アジアのスパ、エコツーリズム等をテーマに世界60カ国以上を取材

笠原/美香
旅名人編集室

永井/貴和子
1998年よりタイ、チェンマイ在住。日本語教師などを経て、現在はチェンマイと北部タイの日本語観光情報フリーペーパー『ランナーエクスプローラー』を発行

三島/叡
1941年生まれ。日本経済新聞社入社以来、報道写真を手がける。建築の専門雑誌『日経アーキテクチュア』の創刊に伴い、建築・航空写真、景観照明写真へと活動の場を広げ、建築写真では、カラー時代に相応しい優れた色彩表現で知られる

武田/和秀
1951年生まれ。1973~78年まで下山龍三氏に師事。その後フリーランスとして現在に至る。都市やリゾート地などの取材撮影では20年のキャリア(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 225ページ
  • 出版社: 日経BPコンサルティング (2007/11/22)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4861303133
  • ISBN-13: 978-4861303135
  • 発売日: 2007/11/22
  • 梱包サイズ: 20.6 x 15 x 1.8 cm
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