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コメント: 2008年発行第4版。 カバー:上端に軽いスレ傷、表面に若干の微細な傷。 【午前9時までに受注した分は当日発送(※土・日・祝日受注の場合は原則『郵便局の翌営業日』の発送となります)/発送元:愛知県】
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旅名人ブックス11 香港飲茶ガイド(第4版) 単行本 – 2008/9/11

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

話題の点心が味わえる72店のほか、飲茶をより楽しむための情報も掲載。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

久米/美由紀
1994年に東京から香港に取材の拠点を移し、現在は香港を中心に中国、東南アジアにまで活動領域を広げて活躍する写真家

三島/叡
1941年生まれ。日本経済新聞社入社以来、報道写真を手がける。建築の専門雑誌「日経アーキテクチュア」の創刊に伴い、建築、航空写真、景観照明写真へと活動の場を広げ、現在は独立

ジェニー仲村
86年より香港在住。中文大学にて広東語を修得後、92年より通訳・メディアコーディネーター業を開始。「食」の分野を中心に幅広く香港を取材、執筆活動なども行っている

矢野/晋吾
1988年、早稲田大学政治経済学部卒。経済・経営雑誌、建築雑誌記者を経てフリーランス。主として日本・東アジアの農山漁村のフィールドワークを行い、地域社会の生活を研究。人間科学博士(早大)

森谷/英一郎
1960年東京都生まれ。慶応大学大学院工学研究科修士課程修了後、日経マグロウヒル社(現日経BP社)に入社。経営、先端技術から商品情報、飲食情報まで広範囲に取材・執筆活動を行う。96年に独立し、出版社サンブックスを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 275ページ
  • 出版社: 日経BPコンサルティング; 第4版 (2008/9/11)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4861303672
  • ISBN-13: 978-4861303678
  • 発売日: 2008/9/11
  • 梱包サイズ: 21 x 14.8 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 2.3 3件のカスタマーレビュー
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3件のカスタマーレビュー

5つ星のうち2.3

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3件中1 - 3件目のレビューを表示

2005年1月10日
形式: 単行本Amazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2005年3月9日
形式: 単行本
2002年3月16日
形式: 単行本
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Thomas J. Martin
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2017年9月20日 - (Amazon.com)
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