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新版 くり返し作りたい“自然おやつ" -卵・バター・牛乳・白砂糖を使わない- (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2015/11/28

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単行本(ソフトカバー), 2015/11/28
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商品の説明

内容紹介

おうちで簡単。ナチュラルおやつ

卵・バター・牛乳・白砂糖を使わない、焼き菓子とおやつのレシピ集。
ビスケット、スコーン、カップケーキ、タルトなどの焼き菓子から、野菜を使った甘い保存食、おせんべいなどの素朴なおやつまで、家庭で気軽に簡単に作れるレシピです。

著者について

オズボーン未奈子
料理家・ケータリング。
2004年に料理家の中川たまさん、どいちなつさんらとケータリングユニット「にぎにぎ」を結成。
2008年に独立し、現在は1人でケータリングを行なっている。
おいしくて体にやさしい料理は女性の間でたちまち人気を呼び、ファッション誌の撮影現場やイベントにも頻繁に呼ばれるように。
また、雑誌や書籍でもレシピを提案しており、センスあふれるスタイリングと一般家庭でも気軽に作れるお菓子、料理が好評。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

オズボーン/未奈子
料理家、ケータリング。2004年にケータリングユニット「にぎにぎ」を友人らと結成。2008年に独立し、1人でケータリングをはじめる。2011年8月からは拠点をイギリスに移す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 88ページ
  • 出版社: マイナビ出版; 新版 (2015/11/28)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 483995786X
  • ISBN-13: 978-4839957865
  • 発売日: 2015/11/28
  • 梱包サイズ: 26 x 19 x 1.2 cm
  • カスタマーレビュー: 5つ星のうち 4.0 2件のカスタマーレビュー
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2件のカスタマーレビュー

2018年11月5日
Amazonで購入
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2019年2月26日
Amazonで購入
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