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新大久保コリアンタウンガイド 単行本(ソフトカバー) – 2009/1/15

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

オススメ飲食店、韓流ショップ徹底解説!新大久保の路地までわかる、詳細マップ付き!新大久保の歴史がわかる「コリアンタウン物語」!キムチを使った特別料理レシピ紹介!各界の新大久保通が寄稿する特別コラム19本!韓国の定番料理40種を写真付き紹介!韓流ドラマ「心に残るセリフ」特集。

著者について

コリアン・フード・コラムニスト。東京学芸大学アジア研究学科卒業。1999年より1年3ヶ月間韓国に留学し、韓国料理の魅力にどっぷりとハマる。2001年に韓国料理をテーマにしたメールマガジン「コリアうめーや!!」を創刊。同名のホームページも開設し、雑誌、新聞などでも執筆活動も開始する。著書に『魅力探求!韓国料理』(小学館)ほか、『3日で終わる文字ドリル 目からウロコのハングル練習帳』、『一週間で「読めて!書けて!話せる!」ハングルドリル』(いずれも学研)など語学本も多数。日々、食べている韓国料理を日記形式で紹介するブログ「韓食日記」も運営中。

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2009年7月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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