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新化学読本―化ける、変わるを学ぶ 単行本 – 2005/3


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

化学はヒトをバカしたか?化学はヒトをバカした、ものの見方を変えた。ひと昔前まで、花が咲いたり実がなったりする生物の営みを化学の言葉で理解するのは、不可能と見られていた。しかし有機化学の進歩は、それらを物質のレベルで明確にとらえ、美しく語れるようになった。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

山崎/幹夫
新潟薬科大学学長。1931年東京生まれ。東京大学大学院化学系研究科博士課程修了、薬学博士。千葉大学教授、薬学部長などを歴任し、1997年退官。2004年4月より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 294ページ
  • 出版社: 白日社 (2005/03)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4891731133
  • ISBN-13: 978-4891731137
  • 発売日: 2005/03
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13 x 2.2 cm
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