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新・日本のワイン (日本語) 単行本 – 2013/7/24

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

急速な進歩を遂げ、いまや世界レベルに近づきつつある日本ワインの魅力的な造り手たちを紹介しながら、各地の主要ワイナリーとその銘柄、日本ワインの現状と課題を分かりやすく解説。プロ・アマ問わず、ワイン選定やワイナリーめぐりに必携のガイドブック、待望の最新版。全国ワイナリーリスト、主なブドウ品種紹介を収録。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

山本/博
1931年横浜生まれ。弁護士。日本輸入ワイン協会会長。フランス食品振興会主催世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 : 早川書房 (2013/7/24)
  • 発売日 : 2013/7/24
  • 言語 : 日本語
  • 単行本 : 327ページ
  • ISBN-10 : 4152093897
  • ISBN-13 : 978-4152093899
  • カスタマーレビュー:
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