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[鈴木理恵子]の新スタイル瓶サラダ (講談社のお料理BOOK)
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新スタイル瓶サラダ (講談社のお料理BOOK) Kindle版

5つ星のうち 5.0 5件のカスタマーレビュー

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Amazon 価格
新品 中古品
Kindle版
¥ 972

紙の本の長さ: 60ページ
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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商品の説明

内容紹介

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

ニューヨークで大ブームのジャーサラダ。日本でも流行の兆しが。煮沸消毒した保存瓶にドレッシング~固め野菜~やわらかめの野菜~豆類など~葉もの~などと順番に詰めていくだけという手軽さ。見た目もおしゃれで保存もききます。お弁当やおもてなし、持ち寄りパーティーに、家族への作り置きにと活用できます。レシピは、野菜サラダから、肉や魚介類の入るごちそうサラダ、一品で1食分にもなるパスタサラダや雑穀サラダ、など。

著者について

鈴木 理恵子
料理研究家、食育アドバイザー。はちみちマイスター。親戚のほとんどが北米暮らしという環境に育ち、アメリカ人と結婚。2女をもうける。夫の仕事に伴い、シンガポール、インドネシア、東京、カリフォルニアで暮らし、2009年に帰国。料理教室「ハミングバード」を主宰。滞在国で出会った世界各国のママ友と交流し、グローバルな視点で、料理を開発。和食材を様々な国の料理に使ったり、海外の食材を和食に使うなど、オリジナリティーのある料理が人気。ヘルシーでおいしい料理やスイーツが得意で、カリフォルニアでそれを食べたママ友や近所の主婦から、作り方をおしえてほしいと大評判に。それをきっかけに料理家に。『豆腐でつくるヘルシースイーツ』「つくりおきできるおからスイーツ」(以上誠文堂新光社)ほか著書多数。ブログ せっかちスローライフ
(http://rubyslippers.blog45.fc2.com/)、You TubeチャンネルHummingbird's Kitchen(https://www.youtube.com/user/therubyleftyshow)

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 129884 KB
  • 紙の本の長さ: 64 ページ
  • 出版社: 講談社 (2015/3/5)
  • 販売: 株式会社 講談社
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00WI084VC
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 5件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2015年5月19日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2015年10月28日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント|このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2015年5月26日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
0コメント|このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2015年3月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2015年3月15日
形式: 単行本(ソフトカバー)
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
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