新しい特産物をつくる (きょう土につくした人びとふるさと歴史新聞) 大型本 – 1996/4

和順高雄 (著)

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輸入されたリンゴの木の栽培に挑戦した菊池楯衛や、真珠の養殖に成功した御木本幸吉など、農水産業の開発につくした人々を紹介。

真珠の養殖に成功した御木本幸吉、新しいマグロ漁を考え出した芝田吉之丞、新しいじゃがいもを栽培した川田竜吉など、特産品をつくるために努力した人や、大きく発展させるために力を尽くした人を紹介する。

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