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[改訂5版]食品表示検定認定テキスト・初級 単行本(ソフトカバー) – 2018/1/18

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新品 中古品
単行本(ソフトカバー), 2018/1/18
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商品の説明

内容紹介

食品表示検定協会が主催する「食品表示検定試験・初級」の認定テキスト。加工食品の原料原産地表示制度の改正にも対応するなど、情報の最新化を図り、大幅増ページ改訂。食品の生産、製造、流通に携わる食品表示の初心者はもちろん、食品表示を理解し、商品を選択したい消費者にもおすすめの一冊。

内容(「BOOK」データベースより)

これ1冊で「食品表示」の理解が深まる!加工食品の原料原産地表示義務化に対応!「食品表示」の入門編。しっかり基礎が身につく“初級”検定試験認定テキスト!2018年以降の初級試験に対応!


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 288ページ
  • 出版社: ダイヤモンド社; 改訂5版 (2018/1/18)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 447809053X
  • ISBN-13: 978-4478090534
  • 発売日: 2018/1/18
  • 梱包サイズ: 21 x 14.8 x 1.5 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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2018年6月3日
Amazonで購入
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