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摘みたてハーブレシピ―香りある暮らし 大型本 – 1998/1


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商品の説明

内容紹介

大海勝子の毎日の献立になじむハーブ料理。
自分で育てたハーブで楽しむふだんのおかず料理からデザート迄70余種と育てやすくておいしいハーブ8種の徹底研究。ハーブを育て、楽しみ、料理する暮しを紹介。

内容(「MARC」データベースより)

摘みたてハーブで作るキッシュ、サンド・シュー、グリーンサラダ、サラダのり巻き。プリンやスフレやアイスクリーム。そしてハーブ・ティー。ハーブ図鑑や育て方も載っている、香りの溢れてくるような本。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 大型本: 96ページ
  • 出版社: 講談社 (1998/01)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062087227
  • ISBN-13: 978-4062087223
  • 発売日: 1998/01
  • 梱包サイズ: 19.8 x 14.8 x 1.4 cm
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