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持ちよりパーティーをしよう (講談社のお料理BOOK) 単行本(ソフトカバー) – 2014/4/25

5つ星のうち 4.4 8件のカスタマーレビュー

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新品 中古品
Kindle版
単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容紹介

パーティーのホスト(主催者)がお料理全部をひとりで担当するのは負担が大きすぎる、お店でやるよりリーズナブルにできる、初対面同士でも気軽に集まれる、子どもがいても気兼ねしなくていい、などの理由で持ちよりパーティ-は人気です。

けれど、「何か1品持って来て」という誘い文句だけで行ってしまうと、同じようなメイン料理ばかりが集まってしまう、味が偏って飽きてしまう、料理が得意な人と苦手な人の差が大きい…… そんな結果に陥りがちです。

そこで、パーティー上手の行正さんが、持ちよりパーティーをおいしく成功させるコツを教えます。

持ちよりパーティーを成功させる最大のポイントは、「料理の分担をあらかじめ決めること」。
1前菜・2サラダ・3メイン・4パスタ&ごはん類・5デザート・6チーズやフルーツというメニューを、誰がどれを持ってくるか、あらかじめ決めておくことで、料理がバッティングすることなく、バリエーションに富んだメニューが味わえます。

同時に、持ちよりパーティー料理のポイントは、「持って行きやすいこと」。そこで、すべての料理に持って行く方法を紹介しました。

そのほか、持って行く容器の選び方、ホストが最低限用意する器やカトラリー類、お酒などの飲みものはどうするか、テーブルセッティングはどうするか、音楽はどうするか、といった行正流パーティーの”心得”も教えます!

内容(「BOOK」データベースより)

パーティー上手の行正さんに持ちよりパーティーを成功させるアイデアを教えてもらいました!「冷めてもおいしく食べやすい」「持っていったまま食べられる」「お料理初心者でも簡単に作れる」「コスパがいいのにセンスよく見える」「作り方を教えて、と言われる」嬉しいレシピが満載!すべての料理に持っていく方法つき。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: 講談社 (2014/4/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062996057
  • ISBN-13: 978-4062996051
  • 発売日: 2014/4/25
  • 梱包サイズ: 25.4 x 18.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 8件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 283,139位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2017年3月31日
形式: Kindle版|Amazonで購入
2017年7月19日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
2014年6月21日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
18人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年10月15日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2014年10月8日
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2014年7月27日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2014年9月29日
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2015年1月12日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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