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抗がん剤・放射線治療と食事のくふう―症状で選ぶ! がん患者さんと家族のための (がんよろず相談Q&Aシリーズ) 大型本 – 2007/10/29

5つ星のうち 4.4 37件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

静岡がんセンターに寄せられた患者さんや家族の声を生かし、「食欲がない」、「吐き気がある」など食事に関する11の症状別に、一口でも多く、おいしく食べられるメニューを176品紹介します。料理は症状別や写真で検索できるので、患者さんが食べられる料理、食べたい料理がかんたんに見つかります。
また、症状にあわせて医師、看護師、栄養士のそれぞれの立場から生活や食事のアドバイスも収載して、がん患者さんの生活全般をサポートします。

内容(「BOOK」データベースより)

こうすれば食べられる!?静岡がんセンターの患者さんに喜ばれたメニューを紹介。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 大型本: 184ページ
  • 出版社: 女子栄養大学出版部 (2007/10/29)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4789550117
  • ISBN-13: 978-4789550116
  • 発売日: 2007/10/29
  • 商品パッケージの寸法: 25.6 x 21 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 37件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 11,302位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

形式: 大型本
手術が終わり抗がん剤投与を予定しています。病院で様々な副作用の説明を受け不安が募るばかりでしたが、この本を手にして驚きました。症状によっての対処法がわかりやすく書かれていてアレンジもしやすそうです。家族と一緒に読む事により皆で病気に立ち向かう意識が芽生え始め不安が和らぐ気がしてきました。体調が安定している時期にこの本を手にして良かったです。
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形式: 大型本
レシピは患者さんだけでなく、家族も一緒に食べられるものです。
食事の支度をする人が2度手間にならずに済んで便利です。
健康を考えている人の食事メニューとして利用できます。
また、副作用の症状や対策が書かれているので、その知識は療養中の
心強い味方となります。
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形式: 大型本
主人が抗がん剤治療中で食欲がなく,いろいろ書店を探したのですが,食事の本が見つかりませんでした。先日,新聞広告でこの本のことを知り,さっそく書店で購入しました。最初はあまり期待しなかったけど,料理がたくさんのっていて,期待以上!それも特別な料理でなく,ふだん食べてる料理ばかり!こうして目に見えるかたちで紹介してくれると主人もその時々で食べたいものがはっきりして,予想以上に役だってます。食生活のアドバイスも意外に知らなかったことばかりで…。買ってよかった!
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形式: 大型本 Amazonで購入
夫がこれから抗がん剤治療スタートします。
一番気にかかっていたのが、食事!
塩分は?使える食材は?切り方?・・
でも、まるでレシピ本のようでとても気持ちが明るくなりました。
症状別、メイン、副菜、汁物等々、盛りだくさんで(笑)
夫も一緒に眺めて、肉もOKなんだ。麺類も!など不安も吹き飛んだようです。
何より、夫の分だけ個別で作ることがせずに済みそうです。
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形式: 大型本 Amazonで購入
退院したばかりの高齢の母のためにと購入しましたが、大変満足できる本でした。元々がんの多い家系ですので、予防の意味でも体に良さそうですし、特別他の家族とメニューを分けることなく、普通に料理本としても利用できます。何しろ作る側は毎日のことですから、手の込んだものより身近な材料で手軽に!が一番助かるのです。抗がん剤を服用する前から参考になりました。
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形式: 大型本
難しい理屈抜きで、症状別に食事の紹介があるシンプルなつくりで実践向きかも。メニューや味付けは個人の好みや体調によってアレンジすればいい(と読めた)というアドバイスも、押し付けがましいところがなくて、どれ試してみようかという気になる。
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形式: 大型本
抗がん剤を投与してから、体調が悪かったり、味覚が変わったり…
そんなガン初心者の悩みをこの本のコラムが解決してくれます。

食事レシピも症状別で選ぶ、写真で選ぶなど、大変親切なカテゴリー分けで、
レシピ内容も冷凍食品を使ったりと簡単なので、
体調悪くても無理なく作れます。

ガン関連の本で、一番「買ってよかった」と思えた本です。
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形式: 大型本
母と二人暮らしの四十代男性です。母が放射線治療をしているのですが、いつも胸やけするらしく、「食べなきゃダメだよ」と言ってもほとんど食べてくれなくて途方にくれてました。先日朝日新聞でこの本のことを知り、ダメもとで書店で購入しました。早速家で作ってみたところ、あれだけ食べられなかった母がゆっくりですが食べてくれました。しかも「おいしい」って。レトルトなんかも活用できるのも嬉しいです。明日は何を作ってあげようか、今では食事の時間が楽しみな毎日どす。
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形式: 大型本
「こんな本があるよ」と栄養士の友人が教えてくれたのでさっそく購入。とにかく料理もアレンジメニューまであって種類が盛りだくさん、それに医者や栄養士さんの懇切ていねいなアドバイスものっていて2000円は安いです。親戚がつい先頃まで治療をやっていたので他人事ではありません。さっそくクリスマスのプレゼントに届けようと思います(治療が終わっても使えるかな?)。ミシュランで大騒ぎするのもいいけれど、食事で困っている人たちのために、こんな料理の案内書をもっと作ってほしいな〜。
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形式: 大型本
放射線治療や化学療法で食事を取れずに困っている家族にぴったりの一冊。知らなかった副作用の症状とそれに対する食事の一工夫がいっぱいです。事前に知っていればうまく立ち向かえると思います。
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