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技あり! dancyuカレー (dancyu特別編集 プレジデントムック) ムック – 2018/3/28

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商品の説明

内容紹介

一生楽しめる「家カレー」

白いご飯に合う〝日本の家カレー〞を磨きます!
王道カレーライス
じゃがいもゴロゴロ! お代わり必至の永久保存版レシピ
旬の野菜をおいしく食べる新定番ポークカレー best 8
教える人・上田淳子 料理研究家

カレー粉パワーで完璧な味わい!
四季のチキンカレー
基本のチキンカレー 五つの指南
芽生えを楽しむ春のチキンカレー/元気を食べる夏のチキンカレー
恵みを味わう秋のチキンカレー/暖を愉しむ冬のチキンカレー
教える人・大庭英子 料理研究家

つくる歓びと圧倒的な食べごたえ!
男前ビーフカレー
正統派ビーフカレー/ビフカツカレ/牛すじカレー/ドライカレー
教える人・坂田阿希子 料理研究家

スパイス&進化系教室
初めてスパイスだけで本格派をめざす人のための5レシピ
南インド式カレーライスは
25分でできます!
チキンカレー/バターチキン/キーマカレー/ポークカレー/冷たいトマトカレー
教える人・渡辺 玲 「サザンスパイス」主宰

「OXYMORON」のカレー教室
大人気店の新しい味に出合う
鰯と梅干しのカレー/ゴーヤーと豆腐のカレー/和風キーマカレー
教える人・村上愛子 「オクシモロン」店主

糖質制限中でもカレーをあきらめる必要なし!
低糖質カレー・レッスン
焼きチーズカレー/バターチキンカレー&カリフラワー卵ライス/
スープカレ&キャベツ卵ライス/グリーンカレー&ソイライス
教える人・藤本なおよ ローカーボ料理研究家


\綴じ込み付録/
永久保存版 大人の自由研究
検証「おいしいカレーのつくり方」&「dancyuカレー部」公式レシピ!


出版社より


登録情報

  • ムック: 96ページ
  • 出版社: プレジデント社 (2018/3/28)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4833476894
  • ISBN-13: 978-4833476898
  • 発売日: 2018/3/28
  • 梱包サイズ: 28.1 x 20.9 x 0.4 cm
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2018年9月11日
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2018年5月21日
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2018年8月14日
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2018年4月16日
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7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年6月3日
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