• ポイント: 68pt (4%)
通常配送無料 詳細
残り5点(入荷予定あり) 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。 ギフトラッピングを利用できます。
手作りお菓子とパンの売り方BOOK がカートに入りました
+ ¥ 350 配送料
コンディション: 中古品: 良い
コメント: ◆◆◆中古商品のためキズ、日焼け、使用感等ある場合が御座いますが概ね良好な状態になります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
この画像を表示

手作りお菓子とパンの売り方BOOK 単行本(ソフトカバー) – 2011/12/27

5つ星のうち 4.8 4件のカスタマーレビュー

その他()の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
価格
新品 中古品
単行本(ソフトカバー), 2011/12/27
¥ 1,728
¥ 1,728 ¥ 66

booksPMP

【まとめ買いキャンペーン開催中】

本・雑誌を3冊以上を購入する際、クーポンコード「1212」を入力すると最大12%ポイント還元!今すぐチェック

click to open popover


よく一緒に購入されている商品

  • 手作りお菓子とパンの売り方BOOK
  • +
  • スイーツをネットショップで売りたいあなたへ ~全国12店のオーナーが明かす、小さなお店で成功するための店づくり・商品・売り方~
  • +
  • 小さなお菓子屋さんとパン屋さんのはじめかた
総額: ¥5,378
ポイントの合計: 179pt (3%)
選択された商品をまとめて購入

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。



無料で使えるAmazonオリジナルブックカバー
10種類のロゴ入りデザインから好みのデザインを印刷して取り付けよう。 詳しくはこちら。

商品の説明

内容紹介

「お菓子を作るのが大好き!」「パン作りが得意!」。
近年、そんな「好き!」の延長で始めた手作りのお菓子やパンの小さな販売活動をきっかけにプロとして活躍の幅を広げる人たちが増えています。

イベントや市での販売に行列ができたり、雑誌やカタログのかわいいスタイリングが話題になったり。もちろん、ネットショップや実店舗をオープンして人気になるケースも。

この本は、そういった先輩たちの事例に取材しながら、初めて手作りのお菓子やパンを販売したい人のために、その方法やノウハウを紹介しています。

Part1では、異なるケースを大きく3つのタイプに分けて紹介します。
Type1では、市やイベントで販売するケース
Type2では、ネットショップで販売するケース
Type3では、実店舗をオープンして販売するケースです。

また、Part2では、Type1~3のいずれの販売方法でも必要になる「これだけは知っておきたい!」というノウハウや知識についてまとめています。

今は、どう販売するか、その環境を、自分で選ぶことができる時代。
この本を、お菓子作家さん・パン作家さんとして一歩を踏み出すきっかけにしてください。

●この本で紹介する事例

<イベント・市で活躍するお菓子・パン作家>
・毎日の暮らしをちょっとうれしくするお菓子(イシトキト)
・国産野菜と果物を使った無添加ジャム(エバジャム)
・かわいくておいしい!
ガーリー満載なお菓子(micarina)
・このパンに何を乗せよう?
パンを一皿の料理に見立てて(ひぽたまパン)

<ネットショップ>
・チーズの味を楽しめる新しいデザートの提案(カオリーヌ菓子店)
・注文分だけを焼きあげるミニマムサイズのパン屋さん(パン工房 穂
[ippo])
・茨城産野菜の手作りベーグル専門店(いばらきベーグル)
・絵本のキャラクターがおいしい焼き菓子に(hana homemade sweets)

<実店舗>
・日曜日にだけオープンするお菓子屋さん(SUNDAY BAKE SHOP)
・笑顔が集まる自家製天然酵母のパン屋さん(うずらとあずき)
・イギリスとアメリカの「家庭のおやつ」を召しあがれ(The
Pastry
Room)
・人気カフェが始めた素朴でかわいい焼き菓子屋さん(2 e Lotta)

内容(「BOOK」データベースより)

あなたにぴったりの“売り方”あります。必要な届出、値段の付け方など迷うポイントを詳しく解説。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 144ページ
  • 出版社: マイナビ (2011/12/27)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4839938385
  • ISBN-13: 978-4839938383
  • 発売日: 2011/12/27
  • 梱包サイズ: 20.4 x 18.5 x 2.3 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 4件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 282,481位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる
    この商品を出品する場合、出品者サポートを通じて更新を提案したいですか?

  • 目次を見る

4件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.8

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう

4件中1 - 4件目のレビューを表示

2014年6月18日
Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2013年2月24日
Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2013年7月30日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告
2012年6月30日
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
コメント 違反を報告