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手のひらサイズのリアルごはん マイクロフード140 単行本 – 2016/9/29

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

NEAPOLITAN、SASHIMI RICE BOWL、RICE CURRY…調理テクから豆皿の選び方まで!作り方も徹底解説!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

よしだ/ゆたか
料理歴は約3年ながら、手先の器用さを生かしてマイクロフードに取り組み始める。本業はIT・デジタル関連で、20年以上WEBデザインやプログラムを手がける。現在はシステム会社でスマホアプリなどを製作する傍ら、マイクロ料理人として自宅で黙々と製作中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 日経BP (2016/9/29)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/9/29
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4822220885
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4822220884
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.4 8個の評価

カスタマーレビュー

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