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手づくり調味料のある暮らし (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2020/3/19

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

おいしい、市販品にない、素材本来の味、フレッシュな香り!楽しい、想像以上の手軽さで、わが家の味が育つワクワクを。そして安心。添加物のない手づくり調味料で、食事の質がぐんとアップ。

著者について

おぎの きょうこ

東京生まれ。料理研究家、栄養士。女子栄養短期大学卒業。
各種の料理学校に通って世界の料理を学んだほか、世界60カ国以上を訪れ、
現地のレストランや家庭で料理を習い、食文化の研究を続けている。
料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。
『おいしい料理は、すべて旅から教わった』、『世界の味をおうちで楽しむ 旅するスープ』など著書多数。

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 96ページ
  • 出版社: 暮しの手帖社 (2020/3/19)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4766002156
  • ISBN-13: 978-4766002157
  • 発売日: 2020/3/19
  • 梱包サイズ: 25 x 18.4 x 1 cm
  • カスタマーレビュー:
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2020年4月6日に日本でレビュー済み
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