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[アポワンティ フード&サイエンス出版部, Acco MUKAWA]の感染症に打ち勝つ: 細胞の基礎体力をつける食事法

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感染症に打ち勝つ: 細胞の基礎体力をつける食事法 Kindle版


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商品の説明

内容紹介

基礎体力とは生命活動の維持に必要な基礎的な体力のことです。基礎体力が低下すれば、細菌やウイルスによる感染症への抵抗力が失われてしまいます。感染症は予防が第一です。しかし、感染症に罹患したときは、感染症に負けない基礎体力が重要になります。感染部位はもとより全身の細胞が細菌やウイルスと戦うエネルギーが必要なのです。

特に、基礎疾患のある方は、日頃から感染症に打ち勝つ基礎体力をつけることをお勧めします。基礎疾患のある場合、食事制限が求められることがあります。臨床栄養学の観点からは、食事制限と基礎体力をつけることのバランスを考えて食事法を決めることになります。いくら完全な食事療法をとっても、感染症に体力負けしては意味がありません。

ここでは、最新の栄養学の意味での基礎体力について説明します。それは細胞が力強く感染症に打ち勝つ基礎体力です。そのためには、十分なエネルギー量とバランスのとれた栄養素が求められます。

十分な量であれば、何を食べても良い訳ではありません。筋力を維持し、細胞を強くするためのエネルギーと栄養素を摂取しましょう。基礎体力をつけるための食事や補食のミニレシピ付きです。ご参考になさって下さい。

Acco MUKAWA 略歴:
管理栄養士(日本)健康指導学・健康促進学修士(フランス国立大学大学院)
最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。


登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 6347 KB
  • 推定ページ数: 101 ページ
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B084V6WVX4
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • カスタマーレビュー:
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 81,051位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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