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愛と情熱の日本酒 魂をゆさぶる造り酒屋たち (ちくま文庫) 文庫 – 2011/3/9

5つ星のうち 4.4 7件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

「味」と「質」で驚くべき発展を遂げ、いまなお進化し続けている日本酒。その創造の裏にはドラマがあり、造り手の熱い思いがある。喜久醉、醸し人九平次、凱陣、王祿、奥播磨、十四代、飛露喜、秋鹿、磯自慢…いまやその名が世界に轟く銘酒の、造り手たちを丹念に取材したルポルタージュ、増補改訂版 。蔵元をめぐって25年の著者が綴る、愛と涙の銘酒物語。著者厳選、最新版「おすすめ114銘柄リスト」付き

内容(「BOOK」データベースより)

「味」と「質」で驚くべき発展を遂げ、いまなお進化し続けている日本酒。その創造の裏にはドラマがあり、造り手の熱い思いがある。喜久醉、醸し人九平次、凱陣、王祿、奥播磨、十四代、飛露喜、秋鹿、磯自慢…いまやその名が世界に轟く銘酒の、造り手たちを丹念に取材したルポルタージュ。蔵元をめぐって25年の著者が綴る、愛と涙の銘酒物語。著者厳選、最新版「おすすめ114銘柄リスト」付き。

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登録情報

  • 文庫: 381ページ
  • 出版社: 筑摩書房 (2011/3/9)
  • ISBN-10: 4480428151
  • ISBN-13: 978-4480428158
  • 発売日: 2011/3/9
  • 梱包サイズ: 15 x 11 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 7件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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2011年11月5日
形式: 文庫|Amazonで購入
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2012年2月10日
形式: 文庫|Amazonで購入
2012年3月24日
形式: 文庫|Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2012年5月5日
形式: 文庫
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年1月9日
形式: 文庫
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2012年8月21日
形式: 文庫
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