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恨ミシュラン (下) (朝日文庫) 文庫 – 1997/10

5つ星のうち 4.5 11件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

評判の名レストランがなんだ、噂のお店がどうした…。サイバラとコータリの二人は何を見、何を食べ、何を飲み、何を描き、何を書いたか?一般人必読の名店ガイド。 --このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。

内容(「MARC」データベースより)

評判の名レストランがなんだ、噂のお店がどうした…。サイバラとコータリの二人は何を見、何を食べ、何を飲み、何を描き、何を書いたか? 一般人必読の名店ガイド。この本のスパイスはきつめです。
--このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。


登録情報

  • 文庫: 319ページ
  • 出版社: 朝日新聞社 (1997/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4022612150
  • ISBN-13: 978-4022612151
  • 発売日: 1997/10
  • 梱包サイズ: 14.8 x 10.6 x 2.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 11件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 104,378位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

形式: 文庫 Amazonで購入
恨ミシュラン下巻です。東京だけでなく、香港・九龍にまで足をのばした恨ミシュラン。
鉄人の店「クイーンアリス」にも(当時は鉄人はなかったかもしれないけれど)出没。辛口採点が参考になりました。
あこがれの(はとバスコースにもなっている)「六本木金魚」も載っていました。参考になりました。
あとは、自分で見て、味わって、正直に判定するだけ。
こういう本がグルメ本と同様にうれるのは社会が健全な証拠(おおげさ!)です。お薦め。
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形式: 単行本
雑誌掲載時から話題となっていた神足氏の文章と西原氏の毒吐きまくり漫画。二つが一緒になってものすごいエネルギー?となって伝わってきます。私が店主だったらもっとも迎えたくない客だなぁ(-_-;)。 とはいえ、敷居の高さだけが売り物の‘名店’をなぎ倒していく様は痛快!今読んでも笑えます
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投稿者 カスタマー 投稿日 2000/11/9
形式: 単行本
おもしろい!この本はミシュランとは名がついているもののいわゆる名店を巡って味の批評をしているというものではありません.基本的に相手を立てようなどとは思っていないようです.西原がめちゃくちゃにけなすさまをあの独特のマンガで楽しむというものです.西原ファンなら絶対買いです!くれぐれもふつうのグルメ本だと思って買わないように.
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形式: 単行本
『ミシュラン』の『5つ星』と聞くと、ありがたがって何時間もレストランに並ぶなんていう人も

いるでしょう。(本来の『ミシュラン』の『星』は、ホテルのサービスなどに付けられるもので、

最大でも3つまでなんですが)

TVや雑誌に紹介された『おいしい店』に行った事があるなんて話しを、

仲間内でしては、優越感に浸ってみたり、ちょっとした『ものの本』で得た薀蓄を、

そのまま自分の知識かのように、デート相手に語ってみたり。(ボクにも覚えが多々ありますが。)

でもって、実際に口にしたりすると、期待外れだったりすることも・・・。

どうも他の人の意見を鵜呑みにして、損してしまうなんて人におすすめなのが

『恨ミシュラン1・2・3』西原理恵子・神足裕司共著

です。

連載自体は『週刊朝日』で1994年に終了してしまったので、書かれているデータは古いもので、

実際には、とっくにつぶれてしまっている店なんかも多いのですが、

世間で評判の高いお店などへ、実際に著者達が出向き、

しがらみや営業などを一切考えず、ズバズバと斬っていく姿は
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投稿者 hiro_kl VINE メンバー 投稿日 2003/10/21
形式: 文庫
相変わらず評判の店・名店を片っ端から叩いてくれます。
しかし、そろそろそういった対象のお店もネタ切れか。
あ、この店だ!と言う企画は見られず奇をてらった企画が
多めに。これは下巻で締めるのが妥当なのでしょう。
あれから数年たったいま、改めてやってみるとまた面白いかも
知れません。
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投稿者 中村隆宏 投稿日 2016/11/30
形式: 文庫
20年前に書店で買って不味いと書いてあった店に行ってきたけど、、 不味いと感じた。逆に言えばこの本で褒めてあれば美味いだろうと思いました。
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