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Kindle 価格: ¥ 926
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思わずつくりたくなる 極上のチョコレートレシピ Kindle版

5つ星のうち 3.4 5件のカスタマーレビュー

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価格
新品 中古品
Kindle版
¥ 926
ムック ¥ 1,200 ¥ 234

紙の本の長さ: 80ページ

商品の説明

内容紹介

ジャン=ポール・エヴァンのレシピも収載!
つくっておいしい、とっておきチョコレート菓子
世界的ショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァンさん、ウィーン菓子の横溝春雄さん、イタリアンの日髙良実さん、人気料理家の渡辺麻紀さんの極上レシピ。プロのチョコレート使いのこだわりや、使用するチョコレートのブランドなども紹介。またエヴァンさんに学ぶチョコレートの基本の使い方のほか、プレゼントに使えるラッピングのアイデアなどもご紹介します。

【紹介レシピ例】マロントリュフ/スフレ ショコラ/ザッハートルテ/チョコレートスフレチーズケーキ/チョコレートのトルタ/ピエモンテ風チョコレートプリン/生チョコレート/チョコレート塩キャラメル/チョコレートゼリー

※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 28361 KB
  • 出版社: NHK出版 (2014/1/30)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00I0UCRSA
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能): 有効になっていません。
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.4 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 168,751位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる


5件のカスタマーレビュー

5つ星のうち3.4

この商品をレビュー

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5件中1 - 5件目のレビューを表示

2014年3月21日
形式: ムックAmazonで購入
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年2月19日
形式: Kindle版Amazonで購入
2014年6月6日
形式: ムックAmazonで購入
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年7月7日
形式: ムックAmazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年2月3日
形式: ムック
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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