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忙しい人の家族ごはん (講談社のお料理BOOK) 単行本(ソフトカバー) – 2016/3/18

5つ星のうち 4.4 42件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

日々の食事作りに費やす時間と労力を減らしたい。
それが忙しい人たちの本音ではないでしょうか。
私のふたりの娘も仕事と家庭を持ち、慌ただしく暮らしています。

忙しい人に伝えたいのは、食事はシンプルがいちばんということ。
もし時間がなくて行きづまっているなら、急ぐテクニックを駆使するより、
メニュー自体をシンプルにすることです。そして、同じ料理を繰り返し作ること。
レシピを見ずにその料理を作れたら、それがいちばんの「時短」になります。
大事なのはまず満足感のある主菜。
思いたったら迷わず作れる主菜が10品もあれば十分。
わが家の味といえる料理があれば、食事作りは格段にラクになります。
多忙な子育て時代を過ごしたベテラン主婦が、40年間徹底的に検証し、
実践したゆとりを生む時短術とベストレシピ!

内容(「BOOK」データベースより)

(1)献立は主菜があれば成立する。(2)定番の10品を持つ。(3)作る日に買わない。(4)主菜を最低2日分決めてしまう。(5)野菜はまとめてゆでておく。40年間考えた時短術。ベストレシピ70品。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 80ページ
  • 出版社: 講談社 (2016/3/18)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062996685
  • ISBN-13: 978-4062996686
  • 発売日: 2016/3/18
  • 梱包サイズ: 25.9 x 18.3 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 42件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2016年12月10日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2016年6月4日
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2017年10月4日
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2016年3月31日
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2016年10月6日
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2016年6月26日
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2016年7月25日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2016年8月31日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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