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志が人と組織を育てる グルメ回転寿司「銚子丸」が吉田松陰から学んだ理念 (日本語) 単行本 – 2016/8/4

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

成長し続ける会社には、受け継がれている理念がある。日本初のグルメ回転寿司「銚子丸」が、革新的な成長を遂げる契機となった吉田松陰の教えを明かす!

著者について

【堀地速男】
1941年富山県生まれ。いかに生くべきか模索していた20歳代の頃イギリスの文豪スティーブンソン著『吉田寅次郎』に出会い号泣。いつの日か成功し吉田松陰先生の思想を世に広めるお手伝いをしたいとの志を抱く。また、安岡正篤先生に師事し「直接薫陶を受けたことで自分の骨格を成した」と後に語っている。1977年、妻の堀地ヒロ子氏と共に株式会社オール(現株式会社銚子丸)を創業し、玩具店、持ち帰り寿司店、とんかつ店、中華料理店、回転寿司店などを運営。業績の伸び悩みから様々な書籍や研修に成功のヒントを求める中、1997年に参加した米国外食視察で「理念経営」と出会い、事業に対する考え方を大きく進化させる。翌1998年すし銚子丸第一号店を千葉県市川市に開店。お客様の感謝と喜びをいただくことを使命とする経営理念と「グルメ回転寿司」という新しいビジネスモデルがお客様に支持され出店を加速。2007年3月ジャスダック上場を果たし、2016年5月期には年商200億円に迫るすしチェーンを一代で育てた。2016年6月この本の出版を目前に逝去。その種子は自らが育てた銚子丸人たちの中に今も生きている。

【神渡良平】
1948年鹿児島生まれ。九州大学医学部中退後、雑誌記者を経て独立。取材国は50数カ国に及ぶ。38歳のとき脳梗塞で倒れ一時は半身不随と成ったが、必死のリハビリで再起。この闘病生活中に、人生はたった一回しかないこと、またどんな人にもなすべき使命があってこの地上に送られていることを痛感し、この宇宙には大きな仕組みがあり、それに即した建設的で前向きな生き方をしたとき、実りある人生が築けることに目覚めていく。こうして闘病中に起草した『安岡正篤の世界』(同文舘出版)がベストセラーに。以後、次々にベストセラーをうみ出し、講演や執筆に大多忙となる。

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2016年8月18日に日本でレビュー済み
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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