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必ず来る!大震災を生き抜くための食事学 3.11東日本大震災あのとき、ほんとうに食べたかったもの 単行本(ソフトカバー) – 2012/3/9

5つ星のうち 4.3 6件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

近い将来必ず来る大震災!何をどう備えれば私たちは生き抜けるのか?3.11東日本大震災を経験した著者が食品研究者として説く、イザという時に命をつなぐ必読の食事学。

30年以内に70%の確率で来る首都圏直下型大地震と東海大地震。ライフラインが遮断され想像を超える巨大なストレスにさらされたときに、自分や家族の命を無事につなげるかどうかは「食」の備えの有無にかかっています。あっというまに空っぽになるコンビニやスーパーの棚、食品不足の街に満ちるピリピリとした異様な緊張感、なかなか来ない支援。3.11東日本大震災を身を以て経験した著者が食品研究者として、「イザという時」のために、どのように「心」を備え、具体的にどんな「食」を備蓄すればよいのかを説きます。内容/地震当日、家で/震災時に見える人の本質、食の本質/私はこうして凌いだ/あのとき、ほんとうに食べたかったもの/非常時に「おいしいものを食べたい」はワガママか?/人は不便さではなく「落差」で苦しむ/すぐにも困るのは水と熱源/必ず来る大震災に、心をどう備えればいい?/特別な備蓄ではなく「常備蓄」の発想を!他

内容(「BOOK」データベースより)

都市のライフラインが遮断されたとたん、コンビニやスーパーの棚は瞬時に空っぽになり、食品不足の街には異様な緊張感が満ちる…。3.11東日本大震災を体験した著者が説く、イザというときに命をつなぐ食事学。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 208ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2012/3/9)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4072827541
  • ISBN-13: 978-4072827543
  • 発売日: 2012/3/9
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13.2 x 2.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 6件のカスタマーレビュー
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2015年9月18日
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2012年3月11日
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2012年11月24日
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2013年3月10日
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