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心も体もゆるむ焼き菓子 マクロビ、ビーガン、ローフードのいいとこどり 単行本(ソフトカバー) – 2013/11/22

5つ星のうち 4.1 25件のカスタマーレビュー

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単行本(ソフトカバー), 2013/11/22
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商品の説明

内容紹介

植物性の材料だけで幸せを感じるほどおいしいお菓子が作れます。混ぜて焼くだけで作り方は簡単。秘密は粉類と液体の絶妙な配合にあります。体への負担が少なくおいしいお菓子で、心も体もゆるむティータイムを楽しんでみませんか。

出版社からのコメント

著者の秋葉美和さんは、東京・代々木上原にある焼き菓子とカフェの店「ミレイネ」のご店主です。吟味した植物性の材料だけで焼き上げたお菓子が大評判。「ミレイネ」のお菓子を一口食べたら、卵やバターに頼らずとも、洗練された味わいが楽しめることに驚かれるでしょう。とはいえ作り方はいたって簡単。ぜひ、安心安全で上質な味わいの焼き菓子を手作りなさって、回りのかたがたと一緒にお楽しみください。本書ではタルト、スコーン、マフィン、クッキーの4つのお菓子についての丁寧な作り方と、それぞれの豊富なバリエーションをご紹介しています。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 83ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2013/11/22)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4579211987
  • ISBN-13: 978-4579211982
  • 発売日: 2013/11/22
  • 梱包サイズ: 19.5 x 19.5 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 25件のカスタマーレビュー
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