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循環式陸上養殖 -飼育ステージ別〈国内外〉の事例にみる最新技術と産業化 単行本(ソフトカバー) – 2017/4/4

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単行本(ソフトカバー), 2017/4/4
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商品の説明

内容紹介

陸上養殖の現場実務者および新規参入者必携の“循環式陸上養殖の総合解説書"

【本書のポイント】
●陸上養殖設備や生産技術、魚類の生理学、国内の実例、先行する海外での事業展開、最新の研究動向など、基礎から実践まで網羅

●飼料培養・親魚養成・種苗生産・中間育成・養殖と、養殖生産における飼育ステージ別に詳細に解説

●成功事例だけでなく失敗事例にも触れ、事業化に向けた課題を整理

内容(「BOOK」データベースより)

陸上養殖の現場実務者および新規参入者に向けた「循環式陸上養殖の総合解説書」。陸上養殖設備や生産技術、魚類の生理学、国内の実例、先行する海外での事業展開、最新の研究動向など、基礎から実践まで網羅。餌料培養・親魚養成・種苗生産・中間育成・養殖と、養殖生産における飼育ステージ別に詳細に解説。成功事例だけでなく失敗事例にも触れ、事業化に向けた課題を整理。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 307ページ
  • 出版社: 緑書房 (2017/4/4)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4895312941
  • ISBN-13: 978-4895312943
  • 発売日: 2017/4/4
  • 梱包サイズ: 26 x 18.4 x 2 cm
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2017年6月4日
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