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店長のための「稼ぐスタッフ」の育て方 (DO BOOKS) (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2015/5/19

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商品の説明

内容紹介

◆「稼ぐスタッフ」を育成したいと考えるあなたに贈る一冊!

店の売上げアップには、一緒に働くスタッフの成長が絶対に不可欠です。
店長なら、自分の分身のように店舗に貢献してくれるスタッフを育成し、
定着させなければなりません。

そのために店長がスタッフに求めることは、自分で考えて売上げ、
利益を向上させるように働くこと、またスキルを高めて長く働いてもらうことです。
それができれば、店には明るい未来が待っています。

本書は、長年飲食業の現場で800名を超える部下、パート・アルバイトと一緒に働いた著者が、
店の売上げ、利益に貢献してくれる「稼ぐスタッフ」をどのように育成してきたのか、
その経験をから学んだ、店長がするべきこと、大切なことを、具体的に紹介します。
「自分で考えて売上げを上げるスタッフ」を育成する近道と効果的なやり方がわかる一冊です。

内容(「BOOK」データベースより)

「稼ぐ店長」はスタッフを活かすことに全力を尽くそう!800名以上の部下、パート・アルバイトから学んだ「自分で考えて売上げを上げるスタッフ」の育て方。

著者について

羽田未希(はた みき)
1971年生まれ、千葉市出身。学生時代は天ぷら和食店、ホテル婚礼パーティの配膳等サービス業のアルバイトを経験。1994年、日本マクドナルド(株)入社、延べ800名を超える部下、パート・アルバイトと一緒に店舗で働き、人材育成に力を注ぐ。2002年、英国サンドイッチチェーン、プレタ・マンジェの日本法人立ち上げメンバーとして参加。英国での研修を受けた後、日本第1号店の店長を務める。2011年、はた社会保険労務士事務所設立。17年間の飲食業現場経験を持つ、異色の女性社会保険労務士。飲食業・小売業などサービス業を得意とする。パート・アルバイト活用、人材育成のコンサルティング、労使トラブルを未然に防ぐ就業規則作成など、中小企業の人材活用のサポートを行なう。また、セミナー講師としても活動している。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

羽田/未希
1971年生まれ、千葉市出身。学生時代は天ぷら和食店、ホテル婚礼パーティの配膳等サービス業のアルバイトを経験。1994年、日本マクドナルド(株)入社、2002年、英国サンドイッチチェーン、プレタ・マンジェの日本法人立ち上げメンバーとして参加。英国での研修を受けた後、日本第1号店の店長を務める。2011年、はた社会保険労務士事務所設立。17年間の飲食業現場経験を持つ、異色の女性社会保険労務士。飲食業・小売業などサービス業を得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 200ページ
  • 出版社: 同文舘出版 (2015/5/19)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4495530410
  • ISBN-13: 978-4495530419
  • 発売日: 2015/5/19
  • 梱包サイズ: 18.8 x 12.8 x 2 cm
  • カスタマーレビュー: 5つ星のうち 4.7 7件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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7件のカスタマーレビュー

2015年6月7日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2015年6月13日
形式: 単行本(ソフトカバー)
2015年5月23日
形式: 単行本(ソフトカバー)
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年8月4日
形式: 単行本(ソフトカバー)
2015年5月24日
形式: 単行本(ソフトカバー)
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年6月23日
形式: 単行本(ソフトカバー)
2015年5月26日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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