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干し野菜クッキング―ちょこっと干してうまみがぎゅっ! 大型本 – 2006/2/1

5つ星のうち 4.2 21件のカスタマーレビュー

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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

本谷/惠津子
上智大学在学中から料理に興味を抱き、後に姑となる本谷滋子氏に家庭料理全般を師事。風土に合った食生活を信条に食材を自由に使いこなし、合理的でおしゃれな家庭料理を提案。雑誌、書籍で活躍のほか、全国女性の会やJAの講演会、料理講習会などの講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 大型本: 96ページ
  • 出版社: 家の光協会 (2006/2/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4259561383
  • ISBN-13: 978-4259561383
  • 発売日: 2006/2/1
  • 梱包サイズ: 22.6 x 20.8 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 21件のカスタマーレビュー
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2016年4月2日
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2011年3月11日
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