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帝国ホテルの不思議 (文春文庫) 文庫 – 2013/12/4

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商品の説明

内容紹介

東京五輪で再注目! 日本が誇るホテルの職人たち

日本のホテルの中で特別な位置にある帝国ホテル。30人の現場の人への、職人性や人生観まで踏み込んだ取材でその不思議を炙り出す。

内容(「BOOK」データベースより)

接客の職人芸が花開くバーやレストラン、1000人ものゲストの顔を記憶しているドアマン、数々の発明品を生み出す施設担当者…日本のホテルの中でも明らかに特別な位置にある帝国ホテル。そこで働く30人の職人を覗き穴に「不思議」を描き出す。入口から内奥まで、誇りに満ちたおもてなしの流儀をご覧あれ。

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登録情報

  • 文庫: 349ページ
  • 出版社: 文藝春秋 (2013/12/4)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4167328038
  • ISBN-13: 978-4167328030
  • 発売日: 2013/12/4
  • 梱包サイズ: 15.2 x 10.6 x 1.3 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 13件のカスタマーレビュー
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2017年9月29日
形式: 文庫|Amazonで購入
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2016年5月12日
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2016年11月1日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2010年11月20日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2014年1月13日
形式: 文庫
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2011年4月9日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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2014年8月25日
形式: 文庫
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VINEメンバー2011年4月16日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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