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山本麗子の信州って、いつもおいしいね。 単行本(ソフトカバー) – 1998/11

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単行本(ソフトカバー)
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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

きのこ、りんご、蕎麦、野沢菜、おやき…。信州にはおいしいものが山ほどある。おいしいものを求めて北から南まで、自分の足で信州めぐりをした著者が、信州のおいしさを最大限に引き出したレシピを伝授。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 128ページ
  • 出版社: 信濃毎日新聞社 (1998/11)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4784098208
  • ISBN-13: 978-4784098200
  • 発売日: 1998/11
  • 梱包サイズ: 25.6 x 18.8 x 1.4 cm
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VINEメンバー2004年7月3日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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