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山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターカット Jet Black MB-MM22B

5つ星のうち 4.6 71件のカスタマーレビュー

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ブラック
  • サイズ:幅21×高さ25×奥行16cm
  • 本体重量:約3.1kg
  • 素材本体/ABS、容器/SUS、ブレード/SUS、ブレードホルダー/PP、パッキン/ゴム
  • 原産国:日本
  • 電源:交流100V 50/60Hz
  • 消費電力:140W
  • 保証期間:1年
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キャンペーンおよび追加情報

色: ブラック

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登録情報

色: ブラック
  • 商品重量: 3.7 Kg
  • 発送重量: 3.7 Kg
  • メーカー型番: MB-MM22B
  • ASIN: B0094A3TQY
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2012/8/30
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 71件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ホーム&キッチン - 3,906位 (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

色:ブラック

商品の説明

●食材処理を極める無断階スピード調節●毎分800回転から3000回転まで無断階にスピードが調節できるため、粗みじんから滑らかな練り仕上げまで思いのままに食材が仕上げられます●DCモータが生み出す静音性●自社製高性能DCモータをブレードに直結させるダイレクトドライブが、かつてない静音性を生み出します●2つのパーツで7役をこなします●「きざむ」「する」「まぜる」「くだく」「あわだてる」「こねる」(ブレード)「おろす」(グレーター)の1台7役●制約が少ない多様な食材処理●多くのフードプロセッサーで禁止食材とされる氷やハードチーズ、コーヒー豆などの固い食材、山芋や納豆などの粘りのある食材、少量に限定される液体など多様な食材処理が行なえます●軽量・頑丈・清潔なステンレス製ワークボウル●ガラスの様に重くなく、プラスチックの様に傷つかない、食材処理用ボウルとして最も信頼性の高いステンレスをワークボウルに使用しております●仕様●電源:100V、50-60Hz●消費電力:140W●連続使用可能時間:フードプロセッサー使用時20分、液体使用時1分●容量:一回に調理できる最大量5...

Amazonより

マルチな仕事

MICHIBA KITCHEN PRODUCT

様々な食材に対応する形状の多目的ブレードは表面に特殊加工を施し
抜群の防錆性能を実現。すりおろしにはグレーターを。
わずらわしいアタッチメントの付け替えの必要もない


一般的にフードプロセッサーで禁止材料となっている「液体」「粘性のある食材」(山芋・自然薯・納豆等)、
「固い食材」(氷・冷凍果物・コーヒー豆・ハードチーズ等)の処理にも利用可能。

1台7役 マルチ調理

MICHIBA KITCHEN PRODUCT

●きざむ/する/まぜる/くだく/あわだてる/こねる(ブレード)/おろす(グレーター)の1台7役

無段階調整できる マルチな速度

MICHIBA KITCHEN PRODUCT

「力強く砕く」から「優しく練る」まで思いのままに調整!

低速800回転から高速3000回転/分までを無段階調節可能。
低速で肉の粗挽きを。高速で滑らかなスープを。
パンやパスタの生地なら具合を見ながらこねる速度も思いのまま。

DCモーター

MICHIBA KITCHEN PRODUCT
力強い低速を実現する世界品質DCモーター

世界レベルの技術が活かされた高性能DCモーターを搭載。
ハイスピード&パワフルに氷を砕くのも、低速で力強く
生地を練るのも思いのままに。

ダイレクトドライブ

ダイレクトドライブ方式を採用。モーターの繊細な速度の変化やパワーを
そのままブレードに伝える。

プロが要求する条件をクリア

MICHIBA KITCHEN PRODUCT

●パワフルで丈夫なモーター
●軽くて汚れ落ちのよいステンレスボウル
●取り外せて簡単に洗えるブレード
●シンプルな操作
●繊細な無段階スピード調整機能
●スマートデザイン

バリエーション

MICHIBA KITCHEN PRODUCT

マスターカット Glossy Red MB-MM22R
●マスターカット Jet Black MB-MM22B


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

色名: ブラック
初フープロです。
購入までかなりかなり、悩み抜いてこれに決めました。
選んだ理由は、これの前のバージョンに寄せられたたくさんの高評価のレビューです。
そして、実際に使用してみて、この製品にして間違いなかったと確信しています。
パンフに書いてあった使用法はひととおり試してみました。
大根おろしは、鬼おろしのような荒削りが好きな方には向きません。
でも、わたしはなめらかできめ細かい大根おろしが好きなので重宝しています。
みぞれ鍋など、大量に使用する時はうれしいですね!
ショウガも、長芋も、とてもきれいにすりおろしてくれます。
シャリアピンステーキに使うタマネギのすりおろし、辛かったのですごく助かります。
みじん切りはスピードをローにして様子を見ながら刻めば、いい感じにできます。
中くらいのタマネギ1個分くらいは余裕です。
お肉も一瞬でひき肉に。気をつけないとつくね状態になりますが。
パン種もこねてもらいました。
かなり柔らかい配合でも、うまく捏ねてくれて美味しいパンになりました。
スコーンのように体温を伝えたくない生地も、ガッガッとまわせばあっというまに完成です。
野菜をペースト状にするのも簡単、なめらかです。
かぼち
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色名: ブラック Amazonで購入
ずっとフードプロセッサーが欲しくて店頭で見たりネットで探したりしていたのですが、機能や価格や形状の幅が大きく、誰しもこれを買えば足りるというくスタンダードが見えにくく、選びかねていました。ある日突然レバーペーストが作りたくなり、買うぞと決めてレビューを熟読。いろんな方のご意見や感想をもとに熟慮に熟慮をかさねて決定したのがこの製品でした。結果、大正解です。さすが、伊達に道場六三郎氏監修を名乗ってはいない。料理研究家や料理タレント監修の製品って、その人にだけ便利なだけで普遍性がないアイデア製品や、売り場で目を惹くためだけのタイアップが多いように感じて敬遠してきたのですが、これは毎日道具を酷使するプロの調理人とメーカーの方が試行錯誤して作ったんだろうなというのが使っていてわかります。設計に隙がない。

特に取り外して洗うケースが清潔感があって軽いステンレス製なのと、本体の下部に重心がある設計が素晴らしいです。羽根とフタは外しやすく取り付けやすく洗いやすく、調理中に何度か使用する場合もさっと水洗いして再度セットするのに時間がかからない。無段階のスピード調整も、フタの上から様子を見ながら微妙な手加減が出来て素晴らしいです。無駄のないデザインも気に入り、キッチンに定位置を決めて置きっぱなしです。ほとんど不満がない電化製品というのも珍しい。しいてほんとうに細かい点をいうなら、
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色名: ブラック Amazonで購入
ハンディブレンダーとマジックブレットを経て、据え置きのFPを初めて購入。
玉ねぎはマジックブレットではすり潰し的になっちゃうのが、これはスピード調節で粗微塵から細かい微塵まで自在。
ニンニクひとかけだけでも問題なく微塵。
手入れはむしろハンディブレンダーより楽。
据え置きを置くスペースさえあれば、性能的にも手入れ的にもハンディブレンダーより断然よいと思います(ハンディブレンダーなんだかんだ付属品が多くて収納場所いるし)。

なお、水物用パッキンがついているのでミキサーにも使えるのは書いてあるとおりですが、対応温度が60℃までなので、熱々のままのスープミキサーには使えないです。ちょっと冷ませばOKですが。

ミンチ→全然OK
玉ねぎ・にんじん→スピードで微塵サイズ調整可能。
とろろ→摩り下ろし機→ブレードと2会やるのが若干面倒だが、摩り下ろしだけだと細かいのが残る。
カキ氷→でかい塊が残るのでちょっとイマイチ。
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色名: ブラック Amazonで購入
とても便利です。
特にフードカッターは速度が調節出来るので
慣れると、ほぼ思い通りの細かさになります。

前に持っていたのは、速度調節機能が無かったので
みじん切りのつもりが、うっかり粉砕状態に、といった
失敗があったのですが、この機種は微妙な大きさまでくると
最低速で、様子を見ながら数秒ごとの稼動で微調整が利きます。

後始末も自分的には楽で簡単だし
大きさも稼動音も、この機能なら妥当だと思います。

ただ、当たり前ですが、1~2人分の少量調理となると
カッターと材料が空回りする感じになりますので
一食分のベビーフードを作りたい!的な目的なら
ハンディタイプのプロセッサーをお勧めします。
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