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山形県産 和梨 豊水 3kg (秀品/6玉~12玉入り)

5つ星のうち4.0 47個の評価

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1,山形県産 豊水 3kg(秀品/6玉~12玉入り)
  • ■商品名:山形県産 和梨(各種)
  • ■商品内容:1箱 約 3.0kg(6玉~12玉入り)
  • ■原産地:山形県産
  • ■賞味期限:生もののため食べ頃になりましたら、お早めにお召し上がりください。
  • ■送料:送料無料 ※沖縄県及び離島へのお届けはお受けできません。
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パターン:1,山形県産 豊水 3kg(秀品/6玉~12玉入り)

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商品の説明

山形県産 和梨 豊水 3kg (秀品/6玉~12玉入り)

日本の梨には果皮の色が黄褐色の「赤梨」系と、淡黄緑色の「青梨」系があります。多くの品種は赤梨系で「幸水」や「豊水」、青梨系の品種は「二十世紀」など少数で、赤梨系の早生種の幸水と中生種の豊水の2品種で和梨生産量の60%以上を占めています。

ところで梨には特有のシャリシャリした食感がありますが、あれは石細胞といって梨の果肉の細胞にリグニンという物質などが蓄積して細胞の壁が厚くなったものです。石細胞はまだ実が熟す前には種子の周りに多くあり、果肉を堅くする事で大切な種子を守っています。そして実が熟すと石細胞は果実全体に散らばり、それが梨独特のザラザラの食感を生んでいるんです。ちなみに日本の梨は、この石細胞が多いため、英語でサンドペアー(砂のナシ)と呼ばれています。

また、赤梨系の梨は成熟すると果皮にザラザラ!?ブツブツ!?の斑点が目立ちますが、これは水分を果実に閉じこめておくためのコルクの役割をしています。そもそも梨の実は、まだ熟していない頃、皮の表面にある気孔という穴で呼吸しています。しかし果実が成長し大きくなると、皮の表面も広がるので気孔は壊れてしまうのです。その時にこの壊れた気孔の部分から、中の水分が出るのを防ぐのが先ほどの果点コルクの役目で、内側からコルクでフタをして水分を中に溜め込めるようにしているのです。だからみずみずしいんです。

シャリッとした歯ざわり!溢れる果汁!口の中いっぱいに広がる爽やかな甘みの和梨。山形県で栽培される和梨をぜひご賞味下さいませ。

■商品名:山形県産 和梨(豊水)

■商品内容:1箱 約 3.0kg(6玉~12玉入り)

※秀品

※重さ・玉数のご指定はお受けできません。

■原産地:山形県

■賞味期限:生もののため、お早めにお召し上がりください。

■保存方法:直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。

■お届け可能期間:9月下旬~10月上旬頃までの予定

■沖縄県及び離島へのお届けはお受けできません。

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■豊水(ほうすい) - 9月中旬~10月上旬

園芸試験場、現在の果樹研究所で1954年に交配育成された品種で、1972年に農林8号として命名登録されています。

交配種は長く不詳でしたが、2003年DNA鑑定の結果、 「幸水」と「イ-33」という品種である可能性が極めて高いと果樹研究所が正式に発表しています。

赤系の中生種で、表皮は全体に黄金色に色付き、全体に均一に果点コルクが見られます。糖度が高く、酸味もあり、濃厚な味が特徴で、幸水よりやや大きめで、果汁が多く、幸水より日持ちもします。

お届けする和梨は3キロとちょっと多いかな!?と感じる方もいるとは思いますが、シャキシャキ感を損なわないように、乾燥しないように、ビニールなどの袋に入れて冷蔵庫の野菜室にいれておきます。

そうしておけば1週間近くは美味しい状態で保存できます。でも、せっかくの産地からのお取り寄せですので、鮮度が良いうちに早めに食べて、シャキシャキした食感とジューシーさを思う存分お楽しみ下さい。

また、梨などの果物の甘味は長時間冷やし過ぎると薄れてしまいます。美味しく食べるには食べる直前に氷水に浸けて冷やしたり、食べる1時間ほど前に冷蔵庫に移して冷やすようにして下さい。

フルーツ王国、山形県で250年以上の栽培の歴史を持つ「和梨」のお取り寄せ!!

洋梨の滑らかな食感に対して、和梨はざらつき感があり、海外ではサンドペアとも呼ばれて人気が無い時期が長くあったようですが、シャリッとした歯ざわり!溢れる果汁!口の中いっぱいに広がる爽やかな甘みの和梨をご賞味下さいませ。

たっぷりと栄養を蓄え、北限の梨とも呼ばれる和梨を、今年最後の食べ収め!!

ご自宅用としてはもちろん、ギフトとしても安心できる品質の和梨です。


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上位レビュー、対象国: 日本

2020年10月2日に日本でレビュー済み
パターン: 1,山形県産 豊水 3kg(秀品/6玉~12玉入り)Amazonで購入
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5つ星のうち2.0 これに気付かない?
ユーザー名: Amazon Customer、日付: 2020年10月2日
外装などに傷は無いのにこの状態
訳アリ商品買った訳じゃないはずなんですが…

味の方は 普通 店売りの物に比べて
特別に甘いわけでもなく 普通
やや小ぶりで形もやや悪いのが10ヶ 秀品?

3470円の時に購入 1ヶ347円
これなら店で買った方が安くてマシ
傷なんかも確認できるし
写真は少し暗いところで撮ったのであまり感じませんが
1/3位はまだ青いなー と感じました
3枚面の写真は梱包外して裏返した状態

贈答用で使用しなくてよかったです

この味 形なら店で260~300円位で売ら出れるものと同等?
この金額の価値は無いです
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2019年10月6日に日本でレビュー済み
パターン: 1,山形県産 豊水 3kg(秀品/6玉~12玉入り)Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年10月7日に日本でレビュー済み
パターン: 1,山形県産 豊水 3kg(秀品/6玉~12玉入り)Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年9月23日に日本でレビュー済み
パターン: 1,山形県産 豊水 3kg(秀品/6玉~12玉入り)Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年9月28日に日本でレビュー済み
パターン: 1,山形県産 豊水 3kg(秀品/6玉~12玉入り)Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年10月14日に日本でレビュー済み
パターン: 1,山形県産 豊水 3kg(秀品/6玉~12玉入り)Amazonで購入
2020年10月1日に日本でレビュー済み
パターン: 1,山形県産 豊水 3kg(秀品/6玉~12玉入り)Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2020年10月12日に日本でレビュー済み
パターン: 2,山形県 刈屋梨 豊水 3kg(秀品/6玉~8玉入り)Amazonで購入
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